Saudável como um peixe, mas... os peixes são saudáveis?
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O peixe é há muito tempo considerado um dos produtos mais saudáveis que devemos incluir na nossa alimentação. Ocupa um lugar importante na pirâmide alimentar do Instituto de Alimentação e Nutrição. Todos conhecemos o ditado: „Saudável como um...
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A influência da alimentação no cérebro – os melhores e piores alimentos
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O que comemos tem uma influência significativa no funcionamento do nosso cérebro. Na sua eficiência, na velocidade de recordar e aprender, na concentração. Um cérebro bem nutrido trabalha mais rápido e de forma mais eficiente. Se não o...
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