Moringa – a árvore da vida, usada há milénios na Ayurveda
A Moringa é uma árvore tropical da família Moringa. Cresce na região do noroeste da Índia e do Paquistão, bem como em vários outros países asiáticos, em África e na América do Sul. Pode atingir uma altura de 10 m. O sabor da Moringa lembra o da raiz-forte, razão pela qual às vezes é chamada de árvore de raiz-forte. No entanto, é mais frequentemente designada como árvore milagrosa ou árvore da vida longa.
Superalimentos – as propriedades extraordinárias da Moringa
A Moringa encontrou o seu lugar no grupo de produtos chamados superalimentos, ou seja, os superalimentos – os alimentos mais saudáveis do mundo. Contém, entre outros, 4 vezes mais vitamina A do que as cenouras, 7 vezes mais vitamina C do que as laranjas, 2 vezes mais proteína do que a soja, 15 vezes mais potássio do que as bananas, 4 vezes mais vitamina E do que os gérmens de trigo e 25 vezes mais ferro do que o espinafre. Além disso, a Moringa contém antioxidantes, aminoácidos, bem como ácidos gordos ômega-3, ômega-6 e ômega-9. É também uma fonte rica em boro, essencial para o bom funcionamento do cérebro, cromo, útil no combate ao stress, e manganês, responsável pela saúde dos ossos e articulações.
Moringa - propriedades benéficas para a saúde
Graças aos seus valores nutricionais únicos, a Moringa apoia perfeitamente o funcionamento do corpo. Entre outros:
- melhora o funcionamento do sistema digestivo,
- tem propriedades anti-inflamatórias,
- antibacteriana,
- antifúngica,
- melhora o estado da pele - graças ao muito elevado teor de vitaminas A e E,
- combate a fadiga, resultado do elevado teor de ferro,
- tem um efeito positivo no estado do sistema esquelético - devido ao elevado teor de cálcio e manganês,
- ajuda a reduzir os níveis de colesterol mau.
A Cosmética utiliza a Moringa para a produção de produtos de cuidado corporal e capilar. Os cosméticos que a contêm melhoram visivelmente o estado do cabelo e da pele. Aplicado na pele, o óleo de Moringa tem efeito iluminador, purificante e hidratação profunda. Pode também ser usado no cabelo. O extrato de Moringa encontra-se também em cosméticos de banho . A Moringa pode também ser tomada em cápsulas como suplemento alimentar.
Moringa - utilização na cozinha
O sabor desta planta é delicado, combina tanto com pratos salgados como doces. O pó de Moringa pode, por exemplo, ser usado como tempero em batidos de frutas e legumes, smoothies, iogurtes ou húmus. O óleo de Moringa mantém muitas propriedades benéficas para a saúde quando usado frio, pelo que é perfeito para saladas.
Existem contraindicações para o uso da "árvore de raiz-forte"?
Apesar das muitas propriedades benéficas da Moringa, as pessoas que tomam medicamentos regularmente devem ter precaução ao usá-la. A "árvore de raiz-forte" pode interagir com medicamentos. Por favor, consulte o seu médico ou farmacêutico a este respeito. A Moringa não deve ser usada por mulheres grávidas, pois pode provocar contrações uterinas prematuras.
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