• Regula o nível de açúcar no sangue
• Facilita a respiração
• Alivia alergias
• Embeleza e rejuvenesce

Não precisa de ser o Winnie the Pooh para gostar de mel – afinal, é saboroso, doce e seduz sem dúvida pela sua cor dourada. No entanto, o mel não é apenas uma iguaria deliciosa que nos transforma a todos em pequenos gourmets – este produto tem propriedades curativas e um alto valor nutricional.

Multifloral, melada, colza, trigo sarraceno, tília, acácia – existem realmente muitos tipos de mel e cada um deles tem algumas características que determinam as suas vantagens. No entanto, todos estes tipos têm um denominador comum – quando consumidos em quantidade adequada, contribuem naturalmente para cuidar da saúde e do estado geral do nosso corpo. Vamos então verificar quais os benefícios de adicionar mel à sua alimentação diária.

Regula o nível de açúcar no sangue

Mel é frequentemente recomendado a diabéticos, pois regula o nível de açúcar no sangue. É, portanto, uma ótima alternativa ao açúcar normal e ajuda, quando consumido em pequenas quantidades, também contra o hábito de recorrer frequentemente a doces. É evidente que o mel natural é muito mais saudável do que barras de chocolate, bolachas ou, por exemplo, chocolate. Se não conseguimos ou não queremos abdicar totalmente dos doces, vale a pena substituí-los por um produto igualmente saboroso e mais nutritivo.

Facilita a respiração

Não é por acaso que o mel é frequentemente chamado de "medicamento líquido" – ajuda a combater infeções e liberta as vias respiratórias, combatendo, entre outras coisas, a tosse. Por isso, o mel é usado principalmente no outono, quando o corpo está mais exposto a ataques de vários tipos de bactérias e vírus. Vale a pena beber um copo de água morna com limão e mel antes de sair de casa – é quase como colocar um escudo protetor invisível!

Alivia alergias

Muitas pessoas acreditam que o mel ajuda a combater alergias sazonais, o que leva ao alívio dos seus sintomas ou à sua eliminação eficaz. Porquê exatamente o mel? Existem várias razões. Em primeiro lugar, o mel tem propriedades anti-inflamatórias. Em segundo lugar, as pequenas quantidades de pólen que contém, ou seja, alérgenos comuns, podem ter um efeito desensibilizante. No entanto, lembre-se de não exagerar na quantidade de mel e de não o dar a crianças com menos de um ano.

Embeleza e rejuvenesce

O mel não é apenas um alimento e medicamento, mas também um excelente cosmético. Por isso, vale a pena tê-lo tanto na cozinha como no kit de primeiros socorros e no estojo de cosméticos. Como o mel influencia a nossa aparência? Este produto ilumina e tonifica a nossa pele, confere-lhe elasticidade e, além disso, pode combater ou aliviar os sintomas de algumas doenças que a afetam. Também se acredita geralmente que o mel pode ser usado com sucesso em pequenas queimaduras para promover uma rápida cicatrização e, consequentemente, a recuperação da pele.

Conclusão: o mel é estimulante do apetite, saudável e... universal. Precisa de mais alguma coisa? Sim – com moderação, pois é um produto extremamente calórico.