Meel en bakhulpmiddelen

BESCHRIJVING: Speltmeel - verkregen uit het malen van gereinigde speltkorrels Dit meel heeft veel betere nutritionele eigenschappen in vergelijking met zachte tarwemeel. TOEPASSING: Dinkelmehl kan alleen of in combinatie met andere meelsoorten worden gebruikt voor het bakken van brood, taarten, koekjes, pannenkoeken, gebak en...

Fabrikant - Naam en adres: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

COMPONENTS xml: namespace prefix = o ns =" urn: schemas-microsoft-com: office: office "/ > p> Amarantmeel * 100% (* uit gecontroleerde biologische teelt) p> BESCHRIJVING Biologische amarantmeel wordt gewonnen uit amarantkorrels. Het geeft gebak een licht nootachtige smaak. Het mengt zeer goed met andere...

is een glutenvrij product. Het bevat geen gelatine. Het hardt snel uit. Perfect voor desserts, taarten en gummibeertjes. Geschikt voor vegetariërs en veganisten, mensen met een glutenvrij dieet en mensen die om hun lichaam geven. INGREDIËNTEN Isomaltulose*, 16,6 % Ananas-Sinaasappelsap (Maltodextrine, geconcentreerd ananaspureesap, geconcentreerd...

INGREDIËNTEN Wakame biologische gedroogde zeewieren (Undaria pinnatifida ) BESCHRIJVING Zeewieren worden met de hand geplukt in hun natuurlijke leefomgeving aan de kust van Galicië (Biscaje Baai en Portugese wateren). Gedehydrateerd en gestoomd kunnen ze als basis voor salades worden gebruikt. Gekookt als bijgerecht bij...

INGREDIËNTEN Biologisch gedroogde Kombu-alg (Laminaria ochroleuca ) BESCHRIJVING Algen worden met de hand geplukt in hun natuurlijke habitat aan de kust van Galicië (Biscaje en Portugese wateren). Kombu-algen worden gebruikt om het water te aromatiseren dat wordt gebruikt bij de BEREIDING van soepen, bouillons,...

BESCHRIJVING Voor cake en gebak. De verpakking is voldoende voor 500 g meel. INGREDIËNTEN Maïszetmeel*, wijnsteenzuur (kaliumtartraat 24,7%), bakpoeder * Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt. VOEDINGSWAARDE per 100 g Energie (kJ / kcal): 1004 kJ / 235 kcal Koolhydraten (g): 44 AANBEVOLEN OPSLAGCONDITIES Koel...

INGREDIËNTEN Bananenmeel * 100 % (* gecertificeerd biologisch ingrediënt) BESCHRIJVING Bio-Bananenmehl wordt gemaakt door het malen van bakbananen of groene groentebanenen. Het heeft een neutrale smaak, zodat u zowel zoete als droge gerechten kunt bereiden. Het is een perfect verdikkingsmiddel voor soepen, sauzen en...

INGREDIËNTEN Guarkernmeel * 100 % (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Biologisch guarpitmeel is een natuurlijk verdikkingsmiddel dat wordt gewonnen uit het endosperm van zaden van de Fabaceae-plant - Cyamopsis tetragonolobus. Guarpitmeel kan worden gebruikt als vervanger voor smaak- en geurneutrale gelatine. Het...

Boekweitmeel wordt, zoals de naam al zegt, gemaakt van boekweit. Boekweit, een plant uit de duizendknoopfamilie die voorkomt in het gematigde klimaat van Eurazië, is een van de gezondere graansoorten. Door de Tataren naar Polen gebracht en soms ook wel wijnsteen genoemd, onderscheidt boekweit...

INGREDIËNTEN Kastanjemeel * 100% (* Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Biologisch kastanjemeel wordt verkregen door het malen van gedroogde eetbare kastanjes. Het mengt zeer goed met andere meelsoorten. Het geeft gerechten een unieke smaak. Aanbevolen voor het bakken van brood, taarten, pannenkoeken en...

Tapiocagranulaat 1000 g Targroch BESCHRIJVING - Een geweldig ingrediënt voor desserts - Licht verteerbaar en voedzaam - Soepbindmiddel Tapioca wordt gemaakt van cassave - een plant die vooral wordt geassocieerd met Zuid-Amerikaanse landen. Het is ook erg populair in Azië, waar het wordt gebruikt...

INGREDIËNTEN Volkoren speltmeel type 2000 * 100 % (* uit gecontroleerde biologische teelt). BESCHRIJVING Typ 2000 Bio-Dinkelmehl is een volkorenmeel, wat betekent dat het afkomstig is van het hele speltgraan. Het bevat gluten, dat gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen. Speltvolkorenmeel kan puur worden...

INGREDIËNTEN Volkorenrijstmeel * 100 % ( * Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt) BESCHRIJVING Bio-rijstmeel is een volkorenmeel, wat betekent dat het afkomstig is van de hele rijstkorrel. Het heeft een licht zoete smaak en is daarom perfect geschikt als toevoeging aan alle soorten gebak...

INGREDIËNTENBiologische bananen 100 %.BESCHRIJVINGBiologisch bananenmeel wordt geproduceerd door het malen van groene bananen. Het is smaakneutraal en kan zowel worden gebruikt voor de bereiding van zoete als hartige gerechten. Het wordt aanbevolen voor het bereiden van cakes, koekjes, en voor het binden van soepen,...

INGREDIËNTENTARWEBLOEM*. (*Ingrediënt uit gecontroleerde biologische teelt)BESCHRIJVINGTarwebloem type 00 is bestemd voor speciale bakproducten, vooral voor aromatische Italiaanse pizza's, luchtige focaccia en gistbroodjes.Met tarwebloem type 00 kun je ravioli toveren die dankzij het gebruik van dit zachte meel verrassen door hun malsheid en fijne smaak....

INHOUD biologische zeewier Porphyra yezoensis BESCHRIJVING De verpakking bevat 6 vellen Nori-algen. De algen worden geteeld aan de noordwestkust (Zuid-Korea). 3 g van het product bevat 150 µg jodium, wat de dagelijkse behoefte aan deze stof dekt. VOEDINGSWAARDE Per 100 g Energie: 1219 kJ...

BESCHRIJVING 1 pakje gist (9 g) is voldoende voor 500 g meel en komt overeen met een halve verse gistblok. Meng 500 g meel en 9 g gist goed door de Leckerpack. Voeg dan 100 ml warm water toe (niet direct in de vloeistof...

INGREDIËNTEN Maïszetmeel, maïsmeel, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, dextrose VOEDINGSWAARDE PER 100 g Energiewaarde (kj / kcal): 1548 kJ / 365 kcal Eiwit (g): 1,2 Koolhydraten (g) : 86 waarvan suiker (g): 1,5 Vet (g): 0,8 waarvan verzadigde vetzuren (g): 0,2 Vezels (g): 4,5 AANBEVOLEN OPSLAGOMSTANDIGHEDEN Koel...

BESCHRIJVING Bruin biologisch lijnzaadmeel kan alleen of als toevoeging aan andere meelsoorten worden gebruikt. Aanbevolen voor het bakken van brood, zoetwaren en desserts, inclusief gelei en pudding. Het kan ook als topping of coating worden gebruikt. INGREDIËNTEN Leinmehl * 100 % (* uit gecontroleerde...