Gedroogde zeewieren - Wakame BIO 100 g (folieverpakking) - PORTO MUINOS

INGREDIËNTEN

Wakame biologische gedroogde zeewieren (Undaria pinnatifida )

BESCHRIJVING
Zeewieren worden met de hand geplukt in hun natuurlijke leefomgeving aan de kust van Galicië (Biscaje Baai en Portugese wateren). Gedehydrateerd en gestoomd kunnen ze als basis voor salades worden gebruikt. Gekookt als bijgerecht bij vis- en zeevruchtengerechten of bij roerei, kroketten, soepen, stoofschotels, rijst, pasta en hamburgers. 4 g van het product bevat 150 µg jodium, wat de dagelijkse behoefte aan deze stof dekt.
VOEDINGSWAARDE PER 100 g van het gehydrateerde product
Energie: 112 kJ / 27 kcal
Vetten: 0 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten: 1,1 g
waarvan suikers: 0 g
Vezels: 6,3 g
Eiwitten: 2,2 g
Zout: 0,7 g
Jodium: 3423 µg (2282 %) **
** Referentie-inname van vitamines en mineralen (voor een volwassene)

ALLERGIE-INFORMATIE
Kan weekdieren, schaaldieren en vissen bevatten.
WAARSCHUWING
De witte aanslag die door de zeewieren kan ontstaan, is zeezout.
BEREIDINGSMETHODE van een portie voor één persoon
1 g zeewier 10 minuten in water weken. Na het weken zetten de zeewieren uit tot 6 keer hun volume. Kooktijd: 5 minuten

AANBEVOLEN BEWAARCONDITIES
Bewaren bij kamertemperatuur op een droge plaats. Na opening in een goed afgesloten verpakking bewaren.
Fabrikant - Naam en adres: PORTO-MUINOS, SL, POL. ÜBER ACEVEDO, PARCELA 14, 15185 CERCEDA