Tè bianco pai mu tan BIO 100 g - ECOBLIK

INGREDIENTI

PAI MU TAN Tè * 100% ( * da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE
Pai Mu Tan è uno dei tè bianchi più classici e pregiati. Proviene dal Fujian, la provincia sud-orientale della Cina. Pai Mu Tan è un mix di giovani foglie e gemme del cespuglio Da-Bai e di Shui Xian Bai. La raccolta avviene all'inizio della primavera – a marzo e aprile, e questo compito richiede grande cura – bisogna fare attenzione a non danneggiare i delicati rametti del tè. Il nome Pai Mu Tan o Peonia Bianca deriva dalla somiglianza delle gemme e delle foglie del mix con questo fiore popolare.

PREPARAZIONE
Pai Mu Tan è una buona offerta per le persone che stanno appena conoscendo il mondo del tè - è semplice da preparare e non richiede linee guida così restrittive come altre varietà di tè. Con la Peonia Bianca puoi sperimentare sia con la temperatura dell'acqua che con il tempo di infusione. È importante solo non versare acqua bollente sulle foglie e sui germogli, ma usare acqua con una temperatura di 70-90 * C. Per una tazza da 200 ml si consigliano 1-2 cucchiaini di foglie di Pai Mu Tan. Il tempo di infusione dovrebbe essere adattato alle preferenze individuali: 1-7 minuti - a seconda di quanto forte si desidera che sia l'infuso. Poi filtrare le foglie e i germogli e godersi una tazza di tè perfetta.

RACCOMANDAZIONI DI CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo asciutto. p>