Semi di chia di salvia spagnola 1000g TARGROCH

DESCRIZIONE

p>

-questa è una grande fonte di acidi grassi polinsaturi
-alto contenuto di fibre - 26 g per 100 g di prodotto
-alto contenuto proteico
- contengono vitamina E, potassio, fosforo, calcio, zinco, rame e manganese
- facile da preparare e molto saziante
- il prodotto è leggero e perfetto per viaggiare

I semi di chia sono chiamati semi di chia. La salvia era uno degli ingredienti principali della dieta azteca. La salvia spagnola, la pianta da cui si ottengono i suoi preziosi semi, viene coltivata nelle regioni del Messico e del Guatemala. Il frutto che produce la salvia nella spaccatura contiene semi. Hanno tre tipi di colori: grigio, bianco e nero.
I semi di chia contengono fino al 35% di grassi, principalmente grassi polinsaturi. Gli acidi grassi presenti sono acido alfa-linolenico, palmitico, linoleico e oleico. Grazie a questi, hanno un effetto positivo sulla memoria e sulla concentrazione. Altri 25% della composizione è costituito da proteine. Non sono proteine del glutine, quindi questi semi possono essere consumati da persone che devono escludere il glutine dalla loro dieta. Contengono aminoacidi come arginina, acido glutammico e acido aspartico. Per questo motivo possono influenzare positivamente il miglioramento dell'immunità. Inoltre, contengono un alto contenuto di fibre di circa 26 grammi per 100 grammi di prodotto, che accelera il metabolismo. Contengono anche tocoferoli, cioè vitamina E, che ha un effetto antiossidante, combattendo i radicali liberi nel nostro corpo. Ciò aumenta la nostra immunità. I minerali includono potassio, fosforo, calcio, zinco, ferro, rame e manganese. Grazie a tutti questi minerali, la chia è un'ottima integrazione della nostra dieta, che influisce sull'integrazione del calcio nelle ossa, migliora la qualità del sonno e la concentrazione e ha un effetto positivo sul funzionamento dei nostri muscoli.
I semi di salvia spagnola possono essere consumati crudi o dopo essere stati immersi in acqua, latte vaccino o vegetale. Dopo essere stati immersi in un liquido, iniziano a gonfiarsi e, dopo alcune ore di riposo, formano un budino caratteristico. Un pasto del genere garantisce una rapida sensazione di sazietà che dura a lungo. Tuttavia, vale la pena controllare la quantità assunta durante la giornata, principalmente a causa dell'alto contenuto di fibre, poiché un'assunzione eccessiva può ridurre l'assorbimento dei minerali e persino causare un'eccessiva frequenza intestinale.

INTERESSI
Chia in Nahuatl significa "oleoso".
In 100 grammi contiene più calcio (fino a 631 mg) del latte e più acidi grassi Omega-3 del salmone atlantico. Inoltre, rappresentano un'alternativa ideale per vegetariani e vegani come integrazione proteica nella dieta.
PREPARAZIONE del budino: Mettere circa 8 cucchiai d'acqua su un cucchiaio di semi di chia. Mescolare i semi più volte con l'acqua (o un altro liquido) nei primi 30 minuti per scioglierli. Poi lasciare riposare per almeno un'ora; dopo questo tempo i semi si distribuiranno uniformemente nel liquido formando il loro caratteristico budino.

INGREDIENTI

100 % semi di chia.

APPLICAZIONE
Puoi aggiungere semi di chia interi o macinati a muesli, yogurt, insalate e prodotti da forno.

PORZIONE GIORNALIERA CONSIGLIATA
Si consiglia di mangiare regolarmente, tenendo presente che il consumo giornaliero è di 15 g (circa un cucchiaino).

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
La pianta confeziona anche: sesamo, mandorle, prodotti con anidride solforosa SO _{2 sub>, prodotti contenenti glutine, varie noci. Nonostante tutti gli sforzi, queste materie prime non possono essere escluse al 100%.}

CONSERVAZIONE
Conservare in luogo asciutto e chiuso, posizionare il pacchetto sigillato.