Confezione sfusa (kg) - cipolla rossa fresca BIO (circa 10 kg)

Nota! Il minimo logistico è di 10 kg. Vendiamo solo multipli di questa quantità.

- una fonte di vitamine e minerali
- il suo consumo regolare può prevenire molte malattie
- un delizioso complemento a piatti di carne, pesce e verdure

Le cipolle (Allium cepa L.) sono il nome comune di una pianta della famiglia delle Amaryllidaceae. Il corretto nome botanico di questo ortaggio, che ha fatto versare lacrime a molte persone, è aglio, cipolla, poiché si tratta di una specie appartenente al genere aglio. La cipolla era già conosciuta nell'antichità, le prime testimonianze note indicano che poteva essere utilizzata già intorno al 5.000 a.C.
La cipolla è una vera bomba di vitamine e minerali, si può persino dire che è quasi un ortaggio farmaceutico, il cui consumo quotidiano non solo stimola le papille gustative, ma può anche prevenire molte malattie. Tra i valori nutrizionali di questo ortaggio dal sapore caratteristico e dall'aroma intenso vanno menzionati: vitamine A, gruppo B, C, E, flavonoidi, glucochinina, calcio, fosforo, zolfo, magnesio e potassio.
La cipolla è un ortaggio molto versatile. È ottima come aggiunta cruda a insalate o panini e dopo trattamento termico in zuppe, salse, piatti di carne, pesce e verdure.

Confezione:
Setaccio.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA a 1-5°C
Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO