PIĘĆ PRZEMIAN Miscela per gnocchi senza glutine 550g

DESCRIZIONE
Bake for you! Mix per gnocchi senza glutine

Preparazione:
1. Mettere la miscela in una ciotola. Aggiungere 30 ml (3 cucchiai) di olio. Aggiungere gradualmente 400 ml di acqua calda (circa 80 gradi C) e impastare per circa 5-7 minuti fino a ottenere un impasto compatto ed elastico (attenzione a non scottarsi!). Più si impasta, più l'impasto diventa elastico.
2. Dopo aver impastato, coprire l'impasto con una ciotola. Prendere 1/4 dell'impasto e stenderlo sottilmente. Se necessario, spolverare leggermente con farina senza glutine (può essere anche farina di riso). Tagliare delle fette dall'impasto. Mettere il ripieno desiderato su ogni fetta e unire delicatamente i bordi. Coprire gli gnocchi con un panno.
3. Ripetere il procedimento fino a esaurire tutto l'impasto.
4. Mettere gli gnocchi in acqua salata bollente e cuocere per circa 5 minuti.
5. Servire con i condimenti preferiti. Buon appetito!

INGREDIENTI
Farina di riso bianca, tapioca, farina d'avena senza glutine, farina di semi di guar (addensante), sale marino. Origine dell'ingrediente base: UE.

Prodotto senza glutine. Il prodotto può contenere allergeni: noci.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto finito*:
Valore energetico: 814 kJ / 220 kcal
Grassi: 3,7 g
di cui acidi grassi saturi: 0,4 g
Carboidrati: 44 g
di cui zuccheri: 1,1 g
Fibre: 1,7 g
Proteine: 2,4 g
Sale: 0,5 g

*Valori nutrizionali calcolati per una ricetta composta dalla miscela, 3 cucchiai di olio di colza e 400 ml di acqua.

CONSERVAZIONE
Conservare in luogo asciutto, fresco e ben chiuso.