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DESCRIZIONE
L'olio di cardo mariano viene estratto dai frutti di alta qualità del cardo mariano (Silybum marianum L.) mediante spremitura a freddo. Questo olio ha un aroma pronunciato. Per questo motivo è un eccellente complemento per insalate, insalate e altri piatti preparati a freddo. L'olio di cardo mariano si distingue per un alto contenuto di grassi insaturi, tra cui acidi grassi polinsaturi (acidi grassi essenziali), tra cui Omega-3 e Omega-6. Sostituire i grassi saturi nella dieta con grassi insaturi aiuta a mantenere un corretto livello di colesterolo.
INGREDIENTI
olio di frutti di cardo mariano spremuto a freddo, antiossidante: una miscela di tocoferoli
| Valori nutrizionali 100ml: | |
| Energia (Energia) | 3378 kJ / 822 kcal |
| Grassi, di cui: | 92 g |
| Grassi saturi | 18 g |
| Grassi monoinsaturi | 25 g |
| Grassi polinsaturi | 49 g |
| Carboidrati, di cui: | 0 g |
| Zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
0 g
Altro:
Omega-6 (acido linoleico) 49 g
Omega-9 (acido oleico) 24 g
ISTRUZIONI PER L'USO
L'olio dovrebbe essere consumato freddo, ad esempio come aggiunta a insalate, insalate, salse o salse.
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare a temperatura ambiente
NOTE
Può formarsi un deposito naturale.
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