MACA (RADICE) POLVERE BIO (MATERIA PRIMA) (20 kg)

INGREDIENTI

Maca (radice) in polvere * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE
La polvere di radice di Bio-Maca è stata un alimento base nei paesi sudamericani per centinaia di anni. Le sue preziose proprietà sono dovute, tra l'altro, alle difficili condizioni di crescita. È una pianta che si trova nelle parti più alte delle montagne. Ha un sapore leggermente dolce e speziato. Si distingue per il suo alto contenuto di fibre.

MODO D'USO
ca. 5 g (cucchiaino) al giorno con acqua o la tua bevanda preferita. Lo consigliamo anche per cocktail, succhi, insalate, yogurt, dessert o come farina per cucinare a casa. La maca è anche adatta come ingrediente per ripieni o come granella.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1564 kJ / 369 kcal
Grassi - 1,3 g,
compresi acidi grassi saturi - 0,1 g
Carboidrati - 76 g, di cui zuccheri - 24 g
Fibre alimentari - 6,7 g
Proteine - 10 g
Sale - 0,05 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.