Inulina 150 g INTENSON Prebiotico

Intenson Inulina 150 g

L'inulina è un importante prebiotico per il nostro corpo e supporta lo sviluppo corretto della flora batterica. L'alto contenuto di fibre significa che l'inulina migliora la funzione del tratto digestivo e previene la stitichezza.
Ha un sapore leggermente dolce e può sostituire zucchero e grassi per ridurre il valore calorico del prodotto mantenendo al contempo la sua cremosità e consistenza. È un buon stabilizzatore di emulsioni e quindi perfetto per la preparazione di maionese fatta in casa e schiuma proteica.

Uso: come addensante per zuppe e salse, come aggiunta a torte, pane, pancake

Ingredienti: 100% inulina di cicoria