Confezione grande (kg) - funghi Shiitake freschi BIO (polacco) (ca. 1 kg)

- una fonte di vitamine e minerali
- può supportare il sistema immunitario
- consigliato per zuppe, salse e gnocchi

Gli Shiitake (Lentinula edodes (Berk .) Pegler), noti anche come quark commestibile o legni duri giapponesi, sono funghi commestibili appartenenti alla famiglia delle Omphalotaceae dell'ordine degli champignon. Questi lontani parenti dei funghi, originari dell'Estremo Oriente, sono chiamati in Giappone "elisir di vita" per i loro effetti benefici sul corpo umano grazie al composto Lentinano, che rafforza il sistema immunitario. Il quark commestibile è anche una fonte di preziose vitamine del gruppo B e minerali - manganese, zinco, fosforo, potassio, calcio, ferro e magnesio - oltre che di fibre e vitamina D.
L'aggiunta di funghi Shiitake è un ottimo modo per arricchire il sapore di un piatto e aggiungere il loro aroma unico. Sono perfetti come aggiunta a zuppe, salse o come ingrediente per ripieni di gnocchi.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare i prodotti in frigorifero.

Utilizziamo per imballare i nostri prodotti una pellicola speciale che permette alla verdura fresca di respirare. È una pellicola che dirige l'anidride carbonica e l'acqua, prodotti dalla respirazione di verdura e frutta freschi, verso un lato. In questo modo l'acqua non condensa sulla pellicola e la verdura e la frutta confezionate si conservano più a lungo.

Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO