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I semi di lino contengono vitamina E, vitamine del gruppo B, fibre alimentari e minerali come calcio, magnesio, ferro e zinco. Inoltre, contengono acidi grassi polinsaturi della famiglia Omega-3: acido linoleico, DHA (acido docosapentaenoico) ed EPA (acido eicosapentaenoico). Numerosi studi scientifici confermano l'effetto benefico e salutare degli Omega-3 sul sistema cardiovascolare , prevengono l'arteriosclerosi e l'infarto miocardico e influenzano il sistema nervoso . Gli acidi Omega-3 mostrano anche proprietà antitumorali , supportano lo sviluppo cerebrale e hanno effetti antidepressivi. I semi di lino aiutano nelle malattie del sistema digestivo , incluse gastrite e malattie del duodeno, nonché nelle ulcere gastriche. I semi di lino sono utilizzati anche nelle malattie respiratorie , ad esempio nelle infiammazioni della gola. I semi di lino supportano la funzione intestinale, perciò sono consigliati anche nelle diete dimagranti . Al contrario, una grande quantità di fibre aiuta a ridurre il livello di colesterolo nel sangue. Interessante è che i semi di lino aiutano a mantenere l'equilibrio ormonale nelle donne – aumentano la fertilità e riducono i disturbi della menopausa, ma proteggono anche gli uomini dal cancro alla prostata.
INGREDIENTI
Semi di lino dorati
Valori nutrizionali del prodotto per 100 g:
Valore energetico: 2092 kJ / 500 kcal
Grassi: 31 g
di cui acidi grassi saturi 2,4 g
Carboidrati: 35 g
di cui zuccheri 0,1 g
Fibre alimentari: 3,9 g
Proteine: 24,5 g
Sale: 0,2 g
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