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MISCELA PER PANE BIO SENZA GLUTINE 500 g – PROBIO TMC: 10-2026
MISCELA PER PANE BIO SENZA GLUTINE 500 g – PROBIO
INGREDIENTI
Farina di sorgo*, Amido di mais*, Farina di grano saraceno*, Farina di mais*, Semolino di grano saraceno*, Amido di patate*, Semi di lino marroni*, Semi di girasole sgusciati*, Farina di riso*, Sale marino, Psillio*, Semi di zucca sgusciati*, Cumino spezzato* (*ingrediente biologico certificato)
DESCRIZIONE
Miscela sfusa per la preparazione del pane.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico: 1497 kJ / 358 kcal
Grassi: 5,6 g
di cui acidi grassi saturi: 0,6 g
Carboidrati: 66 g
di cui zuccheri: 0,8 g
Fibre: 6 g
Proteine: 7,2 g
Sale: 2,5 g
NOTA SUGLI ALLERGENI
Può contenere sesamo.
PREPARAZIONE DI„
“Aggiungere a 500 g di miscela da forno 750 ml di acqua tiepida e 14 g di lievito fresco. Mescolare. Mettere l'impasto pronto, che ha la consistenza di una pastella per frittelle, in uno stampo imburrato e infarinato, coprire e lasciare lievitare per 40 minuti. Cuocere per 10 minuti nel forno preriscaldato a 250 °C, poi per 30 minuti a 190 °C. Togliere il pane dallo stampo e cuocere per altri 10 minuti, finché non avrà una crosta dorata.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto a una temperatura inferiore a 25 °C.
Produttore – Nome e indirizzo: PRO-BIO , SPOL. S R.O., LIPOVA 40, 78832 STARÉ MĚSTO P. SNĚŽNÍKEM
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