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Estratto di malto d'orzo Malto d'orzo 400g NATURALE

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Estratto di malto d'orzo Malto d'orzo 400g NATURALE

Viene utilizzato nell'industria alimentare come additivo per il pane bianco, per migliorarne la qualità di cottura e conferirgli l'aroma corrispondente. Inoltre, è un ingrediente di vari tipi di biscotti, cracker, prodotti per la colazione e ripieni di dolci.

Valore nutrizionale per 100 g:
Valore energetico: 316 kcal
Proteine: 4,0 g
Carboidrati: 73,0 g
Grassi: 0,0 g

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