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La pasticcio cotto al forno con verdure è un prodotto unico sul mercato alimentare. Si distingue non solo per il suo gusto e aroma eccellenti, ma soprattutto per la sua semplice composizione. Questo garantisce che il pasticcio vegano del marchio VIVIO offra un'esperienza di gusto unica, oltre a salute e benessere.
La base di questo paté sono i ceci cotti, una pianta della famiglia delle leguminose. I ceci sono un prodotto ben noto della cucina vegana e vegetariana. Hanno un colore crema e una forma piccola e rotonda, che può ricordarci principalmente i semi di pisello. È interessante notare che i ceci sono spesso chiamati anche ceci. Questo gustoso legume proviene dalla regione dell'Asia occidentale. Tuttavia, oggi i ceci crescono in tutto il mondo, compresa la Polonia. È interessante sapere che i ceci non sono apprezzati solo per il loro gusto eccellente, ma soprattutto per il contenuto di nutrienti, vitamine e minerali eccezionali. Questo legume è un'ottima fonte di proteine, acidi grassi insaturi e carboidrati. Inoltre, troviamo vitamine vitali come: vitamina A, vitamine del gruppo B (incluso l'acido folico) , vitamine C, E e K. Inoltre, i piccoli semi di ceci contengono tutta una serie di preziosi minerali, tra cui particolarmente degni di nota sono: zinco, fosforo, manganese, magnesio, potassio, sodio, rame, calcio e ferro.
La torta di verdure arrostite non è però solo ceci. Contiene, ricchi di oli essenziali e fibre, sedano al forno e cipolle bianche piene di vitamina C. A livello di gusto, questa insolita miscela è ulteriormente arricchita da dolci carote al forno, che sono anche responsabili del bel colore leggermente arancione della torta vegana VIVIO. Inoltre, questo prodotto contiene prezzemolo arrostito, olio di colza e aglio. Per raggiungere comunque la perfetta composizione di sapori, non si può fare a meno della scelta di spezie aromatiche e salutari. Pertanto, la torta con verdure saltate è stata arricchita con aceto di mele, sale marino, curry, pepe e zenzero secco, responsabile del gusto leggermente piccante di questa torta. La cosa più importante è che questo prodotto VIVIO non contiene esaltatori di sapidità aggiuntivi e conservanti dannosi per la salute. Pertanto, possiamo tranquillamente includere la torta di verdure saltate in un menu equilibrato.
INGREDIENTI
ceci cotti 44% (ceci, acqua), sedano cotto al forno 14%, cipolla 12%, carota arrostita 9%, acqua, olio di colza, prezzemolo arrostito 4%, aceto di mele, sale marino, aglio, spezie al curry (sale, curcuma, fieno greco, coriandolo, aglio, cumino, senape bianca, cannella, zenzero, chiodi di garofano, paprika, noce moscata, peperoncino), pepe, zenzero essiccato.
VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO IN 100 g
Valore energetico - 610 kJ / 146 kcal
Grassi - 9,3 g
- di cui acidi grassi saturi - 0,9 g
Carboidrati - 9,6 g
- di cui zuccheri - 1,9 g
Fibre alimentari - 4 g
Proteine - 3,9 g
Sale - 1,1 g
PESO NETTO: 200 g
APPLICAZIONE
Grazie al suo gusto eccellente e al contenuto di ingredienti salutari, la torta salata di verdure al forno può essere utilizzata in cucina in molti modi:
- Primo: è una buona idea spalmarlo su una fetta di pane integrale con rucola e pomodorini;
- In secondo luogo: è perfetto come ripieno per pancake o gnocchi vegani a base di farina integrale;
- Terzo: La pasta di verdure arrostite arricchisce perfettamente il sapore delle salse fatte in casa per la pasta e le verdure al forno.
CONSIGLI DI CONSERVAZIONE
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 48 ore.
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