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INGREDIENTI
Tuorlo d'uovo (90 %), regolatore di acidità (270) * (* da agricoltura biologica controllata)
DESCRIZIONE
Per dessert, maionese, insalate, omelette, prodotti da forno e tutti gli altri piatti freddi o caldi che contengono tuorlo d'uovo.
VALORE NUTRITIVO PER 100 g DESCRIZIONE
Valore energetico - 10521 kJ / 251 kcal
Grassi - 22,2 g
di cui acidi grassi saturi - 6,7 g
Carboidrati - 1,4 g
di cui zuccheri - 0,2 g
Proteine – 12,3 g
Sale – 0,2 g
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare a temperature fino a 5 gradi Celsius
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