ANANAS BIO FRESCO (ca. 0,80 kg)

- può aiutare a perdere peso

- fonte di vitamine e minerali
- consigliato per insalate

L'ananas è una pianta della famiglia delle Bromeliacee, che comprende circa sette specie. Si trova naturalmente in Sud America; viene coltivata principalmente in Messico, India, Thailandia e Brasile, nonché alle Hawaii e nelle Filippine. Il suo luogo di origine è il Paraguay e il Sud del Brasile. Fu portata in Europa nel XV secolo grazie alle spedizioni di Cristoforo Colombo. Da allora sono stati fatti tentativi per adattarla alle condizioni delle serre del nostro clima, ma si tratta di attività altamente poco redditizie.
L'ananas si distingue per il suo aspetto caratteristico, quasi iconico, e per il suo sapore unico, dolce e rinfrescante. Questo grande e delizioso frutto può vantare un contenuto di nutrienti come la vitamina A, i gruppi A, B e C e sali minerali: ferro, fosforo, zinco e potassio. Inoltre, grazie alla bromelina, che supporta i processi digestivi, l'ananas può aiutare a perdere peso.
I frutti di ananas sono uno spuntino eccellente e un'ottima aggiunta a torte, dessert e insalate. Si abbina bene anche alla carne, esaltandone e sottolineandone il sapore.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto