Agar - BIO agar 100 g - BIO PLANET

Il Bio-Agar-Agar è ottenuto da alghe rosse. È un agente gelificante insapore e inodore che sostituisce con successo la gelatina. Con l'uso dell'agar si possono preparare marshmallow, gelatine, budini, marmellate, gelatine e dessert. Serve come fissativo per il gusto del piatto. Si dissolve molto bene in acqua bollente, si gonfia in acqua fredda. L'agar fu scoperto in Giappone nel XVII secolo, poi si diffuse in altri paesi asiatici e divenne una parte importante della cucina locale.

INGREDIENTI

100% agar agar biologico.

Peso netto : 100 g

APPLICAZIONE
Sciogliere 5 g di agar in 0,5 litri di acqua fredda. Riscaldare per far bollire. Raffreddare e mettere in frigo.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE RACCOMANDATE
Conservare in luogo fresco e asciutto Alla portata dei bambini piccoli .
Produttore - nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO