Pertama kali makan dalam hidup, anak-anak menyukai rasa manis. Susu perawatan - kami memiliki semuanya di atas, laktosa dan juga gula susu. Anak-anak mengenal rasa manis sejak hari-hari pertama kehidupan, mereka menyukai rasa ini dan tidak merasa aneh bahwa setelah disapih dari payudara, anak-anak lebih memilih makanan yang manis.

Manisan sering menjadi favorit saya sendiri sebagai makanan lezat anak-anak. Permen biasanya diminta pertama kali oleh anak-anak prasekolah dan kebiasaan ini bertahan bertahun-tahun. Seperti yang Anda tahu, kelebihan gula dalam diet tidak sehat dan berkontribusi pada obesitas, karies, serta di masa depan diabetes dan masalah jantung pada anak-anak. Bahkan ketika orang tua berusaha memperhatikan diet anak mereka, ingin memberi makan mereka dengan sehat dan tidak memperkenalkan permen yang tinggi kandungan gula, gula juga ditemukan dalam jus yang sangat populer sebagai bubur bayi. Ternyata hingga 80% anak-anak mengonsumsi banyak gula. Oleh karena itu, apa yang bisa menjadi makanan bayi sebagai pengganti permen agar kebutuhan rasa manisnya tetap terpenuhi dan sekaligus tumbuh sehat?

Pengganti Manisan yang Sehat

• Gula adalah karbohidrat yang diperlukan agar otak kita berfungsi dengan baik, oleh karena itu kita tidak boleh sepenuhnya menghilangkannya dari diet. Yang perlu diketahui adalah gula mana yang sehat dan mana yang tidak. Gula, baik putih maupun coklat seperti misalnya dari tebu, tidak memberikan nutrisi berharga bagi tubuh kita. Anak-anak, pada dasarnya juga orang dewasa, menyukai permen lolipop, permen karet, batangan, es krim, dll. Apa yang bisa menggantikan manisan ini dengan makanan yang sehat dan lezat? Apakah mungkin makan sehat tanpa mengorbankan rasa manis? Untungnya, ada banyak solusi. Berikut beberapa saran:
• Xylitol - pengganti manisan yang sehat seperti misalnya madu alami, stevia, dan xylitol. Produk-produk ini sangat manis dan sekaligus mengandung mineral dan vitamin berharga dalam komposisinya. Saat ini di pasaran tersedia lolipop, gummy bear, dan bahkan cokelat yang dipermanis dengan xylitol. Xylitol adalah gula alami yang diperoleh dari kulit pohon birch Finlandia. Kalorinya hingga 40% lebih rendah dibanding gula putih tradisional, lebih aman untuk penderita diabetes karena indeks glikemiknya empat belas kali lebih rendah. Xylitol tidak menyebabkan karies dan bahkan memiliki sifat antibakteri. Anda dapat menggunakannya dengan sukses di dapur untuk memanggang kue dan menggantikan gula biasa dalam memasak makanan penutup sehat,
• buah segar dan kering - buah-buahan manis dan mengandung banyak vitamin serta mineral berharga. Buah kering seperti plum, kurma, apel lebih manis daripada versi segarnya dan juga kaya akan nutrisi berharga. Anak-anak terutama dapat menyukai keripik apel dan pisang yang renyah, serta kelapa,
• batang cokelat sehat - Anda dapat membuatnya dengan mudah dengan menggabungkan kacang-kacangan, buah kering, dan serpihan biji-bijian dengan xylitol, madu, atau misalnya sirup maple. Anda dapat menaburkannya dengan serpihan kelapa atau kakao,
• jelly rumahan - ini adalah porsi besar buah dengan tambahan sedikit tepung kentang. Sebagai pengganti gula, xylitol juga sangat baik digunakan di sini.

Ini hanya beberapa saran. Ternyata mengganti manisan relatif mudah dan yang terpenting semua ini merupakan perubahan yang jelas menuju camilan yang lebih sehat dan penuh energi. Kita tidak perlu melarang anak-anak makanan manis sepenuhnya, cukup ganti lolipop dan keripik tradisional dengan pengganti yang lebih sehat untuk anak-anak.