• Keuntungan minyak kelapa rafinasi dan mentah
• Serbaguna, yaitu berbagai macam penggunaan

Minyak kelapa adalah salah satu lemak nabati yang paling sehat. Minyak ini semakin populer di kalangan konsumen dan semakin mudah didapatkan. Kita dapat menggunakannya baik untuk dimakan maupun dioleskan pada kulit. Ada dua jenis: minyak perasan dingin dan minyak rafinasi. Mana yang terbaik?

Minyak berbeda dalam cara pembuatannya. Minyak mentah ("murni") diperoleh melalui proses mekanis secara "dingin", yaitu tanpa menggunakan suhu tinggi. Karena metode ekstraksi alami (dan kurang efisien) ini, minyak mentah lebih mahal daripada minyak rafinasi. Minyak ini memiliki penampilan seperti mentega putih atau lemak babi. Minyak rafinasi dibuat dengan pemanasan menggunakan bahan kimia. Selama proses rafinasi, tokoferol, sterol, dan senyawa polifenolik sebagian dihilangkan.

Keunggulan minyak Kelapa yang dimurnikan dan tidak dimurnikan

Minyak kelapa yang dimurnikan dan tidak dimurnikan memiliki efek yang sebagian sama. Dapat digunakan sebagai kosmetik tubuh dan rambut – terutama untuk masalah kulit yang persisten. Pria akan terkejut bahwa minyak ini bahkan bisa digunakan sebagai pengganti busa cukur untuk kulit sensitif. Juga dapat menjadi dasar pasta gigi, mendukung penurunan berat badan (termogenik), mengurangi nafsu makan. Mengandung asam lemak jenuh, vitamin B, C, E (meningkatkan penyerapan vitamin lain). Selain itu mengandung banyak asam laurat dan zat besi. Juga berpengaruh pada kesejahteraan kita dan berdampak positif pada jantung.

Minyak Kelapa Dimurnikan – keunggulannya adalah serbaguna; Tidak memiliki rasa atau aroma kelapa sehingga cocok untuk semua hidangan sayur dan daging. Lebih bening dibandingkan tipe virgin. Memiliki masa simpan lebih lama dan dapat digunakan untuk menggoreng atau memanggang pada suhu lebih tinggi; Oleh karena itu cocok untuk sebagian besar hidangan.

Serbaguna, yaitu berbagai macam penggunaan

Minyak Kelapa Tidak Dimurnikan - cocok untuk hidangan panggang dan goreng dari masakan oriental. Kaya akan vitamin dan mineral. Tidak mengandung bahan buatan. Juga dapat digunakan sebagai pelindung matahari dan perawatan setelah berjemur. Mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan yang dimurnikan. Selain itu, melindungi manusia dan hewan dari kutu. Memiliki aroma dan rasa yang luar biasa, bahkan membuat makanan sederhana seperti kentang goreng menjadi istimewa.

Dalam hal kesehatan, minyak yang tidak dimurnikan adalah pilihan yang lebih baik daripada yang dimurnikan. Selain itu, minyak ini memiliki rasa, aroma, dan tekstur khasnya sendiri. Namun, minyak yang dimurnikan lebih murah. Bagi yang tidak suka aroma kelapa dalam makanan, sebaiknya memilih minyak kelapa yang dimurnikan, yang merupakan yang terbaik di antara semua minyak yang dimurnikan. Apapun minyak yang kita pilih, sebaiknya dikonsumsi setiap hari dalam jumlah sedang. Kita bahkan bisa mengoleskannya pada roti. Makanan kita akan menjadi lebih lezat.

Sebelum membeli, Anda harus bertanya untuk tujuan apa kita membutuhkan minyak ini dan berapa anggaran kita. Layak untuk membelinya dan menaruhnya di samping produk dasar yang digunakan sehari-hari di dapur dan kamar mandi. Berkat itu, tubuh kita akan dalam kondisi yang jauh lebih baik.