Liszt és sütési segédanyagok

ÖSSZETEVŐK Bio búza ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból LengyelországbólLEÍRÁSA bio búzaliszt 1850 típusú hagyományos módszerekkel készül, ökológiai tanúsítvánnyal rendelkező gazdaságok gabonájából.Sötét liszt, ideális kenyeret, gombócot, diétás süteményt, szeletet, tésztát sütni. TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-banEnergiaérték 1380kJ/327KCALZsír 2,3ebből telített zsírsavak 0,47Szénhidrát 59,3ebből cukor 0,5Rost 7,6Fehérje 12Só 0 Allergén információkGLUTÉN...

ÖSSZETEVŐKKeményítő*, fagyasztva szárított banán* 3,0 %, savszabályozó: citromsav, természetes aroma, cékla por*, őrölt kurkuma* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevők).ELKÉSZÍTÉS0,5 l hideg vízből öntsünk ki ½ csészét, a tasak tartalmát tegyük a vízbe és jól keverjük össze. 50 g cukrot (kb. 2,5 evőkanál) adjunk a...

ÖSSZETEVŐKKeményítő*, bogyók* 3,7 % (arónialépor*, fagyasztással szárított szeder* és fekete ribizli*), savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, céklapor*, természetes aroma (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő).ELKÉSZÍTÉS: 0,5 l hideg vízből öntsön le fél csészényit, a tasak tartalmát öntse a vízbe és keverje el alaposan. 50 g cukrot...

Az Intenson a legújabb megoldásokat alkalmazza a gyártásban, és termékei tanúsítottak. A tápióka a maniókából származik, egy dél-amerikai táplálék alapját képező egzotikus növényből. Energiával látja el a szervezetet értékes ásványi anyagokat tartalmazó szénhidrát formájában. Könnyen emészthető, nem tartalmaz glutént, ezért különösen azoknak ajánlott, akik...

A gluténmentes zabpehelyliszt elsősorban kenyér, palacsinta, pancake és sütemények sütéséhez alkalmas. Pótolhatja a búzalisztet gluténmentes étrendben.  Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energiaérték: 1522kJ / 368kcal Zsír (telített zsírsavakkal együtt): 7 g Szénhidrát (cukorral együtt): 60,5 g (1,1 g) Rost: 8,3 g Fehérje: 10,3 g br...

Celiko gluténmentes sütőpor - ideális ELKÉSZÍTÉSÉHEZ házi sütemények és péksütemények. Kiváló minőségű HOZZÁVALÓKBÓL készül a gluténmentes és diétás termelési szabványoknak megfelelően gyártva. HOZZÁVALÓK Backtriebmittel: savas nátrium-pirofoszfát, nátrium-bikarbonát; burgonyakeményítő, kukoricakeményítő. Tápérték 100 g-ra: Energiaérték 680 kJ / 163 kcal Fehérje 0,1 g Szénhidrát 40,0 g...

LEÍRÁS Tökéletes minden kekszhez, süteményhez, tortához, desszerthez és italhoz! ÖSSZETEVŐK Reszelt szárított citromhéj * (95 %), citromíz* (5%) * HOZZÁVALÓK ellenőrzött biogazdálkodásból származik. TÁPANYAGÉRTÉK 100 g-onként Energiaérték (kj/kcal): 1451 kJ / 345 kcal Fehérje (g): 5,83 Szénhidrát (g): 62,06 ebből cukor (g): 62,06 Zsír...

BIO kandírozott citromhéj 100 g LEÍRÁS Tökéletes sütéshez, desszertekhez és müzlihez. ÖSSZETEVŐK Citromhéj* 57%, glükóz-fruktóz szirup*, citromlé*.* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik. TÁPANYAGÉRTÉK 100 g-onként Energiaérték (kj / kcal): 1332 kJ / 314 kcal Szénhidrát (g): 76 ebből cukor (g): 70 AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK Szobahőmérsékleten...

HOZZÁVALÓK Kukoricakeményítő*, sütőpor (kálium-tartarát, nátrium-hidrogén-karbonát) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS Foszfátmentes, gluténmentes. ÉRTÉK 100 g-ra vonatkoztatva Energiaérték: 705 kJ / 166 kcal Zsír: 0 g ebből telített zsírsavak: 0 g Szénhidrát: 41 g ebből cukor: 0 g Fehérje: 0,1 g Só: 15,4 g...

A sütőpor nélkülözhetetlen termék minden olyan ember konyhájában, aki szereti a házi készítésű, édes süteményeket. A bio burgonyakeményítőn alapuló gluténmentes recept remekül kombinálható gluténmentes lisztfélékkel, mint a rizsliszt, és ízletes házi süteményeket eredményez. HOZZÁVALÓK Kukoricakeményítő*, sütőpor (kálium-tartarát, nátrium-hidrogén-karbonát) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). p>...

HOZZÁVALÓK Bio-tönkölyliszt termékek LEÍRÁS Körülbelül 1,5 kg kenyeret elegendő. ELKÉSZÍTÉS HOZZÁVALÓK 1 csomag Bio-tönkölykovász, 30 g Biovegan, 700 g tönkölyliszt, 300 g rozsliszt, 2 csomag szárított élesztő, Bio-glutén 9 g Biovegan, 2 teáskanál só, 750 ml langyos víz. ELKÉSZÍTÉS: Minden száraz HOZZÁVALÓ alaposan összekeverni....

ÖSSZETEVŐK Wakame * (Undaria pinnatifida) tengeri moszat (* tanúsított bio-összetevő) LEÍRÁS ELŐKÉSZÍTÉS 20 percig áztasd vízben, majd cseréld ki a vizet és áztasd további 20 percig. A Wakame az áztatás során tizennégyszeresére növeli száraz tömegét. Főzze a kívánt 15–20 percig. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Energiaérték:...

LEÍRÁS Csicseriborsóliszt (Csicseriborsó): Kétféleképpen állítják elő: száraz, pörkölt magjainak őrlésével vagy áztatott, esetleg enyhén erjesztett magok őrlésével (ami értéknövelő, mert a fehérje jobban emészthetővé válik). Normál liszt kiegészítőjeként használható péksüteményekben. Kiválóan alkalmas levesek és mártások, különösen vegetáriánus ételek sűrítésére, jelentősen növelve azok fehérjetartalmát. Süteményekben...

LEÍRÁS A kölesliszt más lisztekkel kombinálva tökéletesen alkalmas sütésre, palacsintákhoz, kenyérhez, valamint levesek és mártások sűrítésére, mivel nem csomósodik. Diós ízvilága jellemzi. ÖSSZETEVŐK Kölesliszt * 100% * Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból TAPLÁLÉKANYAG-ÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték (kj / kcal): 1536 kJ / 363 kcal Fehérje...

Adjon meg 650 fehér tönkölylisztet. ÖSSZETEVŐK Liszt búzából tönkölybúzából * (100%) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Energiaérték: 1501 kJ / 354 kcal Zsír: 1,3 g - ebből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát: 73 g - ebből cukor: 2,0 g Rost: 3,9...

LEÍRÁS A teljes kiőrlésű rizsliszt enyhén édes ízű, így tökéletes édes süteményekhez, palacsintához, desszertekhez, de vegetárius fasírtokhoz és kenyérhez is. ÖSSZETEVŐK Teljes kiőrlésű rizsliszt * 100% * Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-BAN Energiaérték (kj / kcal): 1508 kJ / 356 kcal Fehérje...

ÖSSZETEVŐK Bio rizsliszt világos * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik) LEÍRÁS A bio rizsliszt világos a fehér rizsliszt malomból származik. Nagyon jól keverhető más lisztekkel. Ajánlott levesek és mártások sűrítésére, valamint édes és sós péksüteményekhez. TAPANYAGTARTALOM 100 g TERMÉKBEN Energiaérték - 1507 kJ...

Tapióka - a maniókából nyert keményítőtermék Könnyen emészthető szénhidrátokat és kevés fehérjét tartalmaz. Hipoaallergén és ízsemleges. Nem tartalmaz glutént és koleszterint. A tapiókalisztet sűrítőanyagként használják szószok és moussek készítéséhez. A tapiókagránulumot hüvelyesek, tej- és gyümölcskocsonyák gyártásánál alkalmazzák. A tapicokagolyós buboréktea nagyon népszerű az ázsiai...

span> HOZZÁVALÓK Liszt búza durumból (dara) * 100 % ( * tanúsított bio-összetevő) LEÍRÁS A Bio-Grieß a durumbúza (Triticum durum) őrölt szeméből származik. Főként spagetti vagy cannelloni tészta készítésére használják, ami természetes, borostyánszínű színt kölcsönöz nekik. Különleges ízével tűnik ki. Ideális összetevő desszertek, pudingok,...

ÖSSZETEVŐK Tönköly teljes kiőrlésű liszt 2000 típusú * 100 % (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) span> LEÍRÁS A Typ 2000 Bio-Dinkelmehl teljes kiőrlésű liszt, ami azt jelenti, hogy tönkölybúzából őrölték. Glutént tartalmaz, amelyet a szervezet könnyen felszív. A tönköly teljes kiőrlésű liszt tiszta állapotában használható...