Főzési segédeszközök

LEÍRÁS - sajtpótló vegetáriánus ételekben - béta-1,3-glükán rostok forrása - tartalmazza a legtöbb B-vitamint Az élesztőpelyhet inaktív élesztőből állítják elő glükóz felhasználásával, és tápanyagként cukornád- vagy répamelaszt használnak. Amikor eléri a megfelelő térfogatot, magas hőmérsékleten deaktiválják. Ezután megtisztítják, megszárítják és pehellyé formálják. Az inaktív...

ÖSSZETEVŐKKeményítő*, fagyasztással szárított eper* 2,6 %, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, céklapor*, természetes aroma, őrölt kurkuma* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő).ELKÉSZÍTÉS0,5 l hideg vízből öntsünk el fél csészényit, a tasak tartalmát öntsük a vízbe és keverjük el alaposan. 50 g cukrot (kb. 2,5 evőkanál) adjunk...

ÖSSZETEVŐKKeményítő*, fagyasztva szárított rebarbara* 2,6 %, savszabályozó: citromsav, természetes aroma, őrölt kurkuma* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő)ELKÉSZÍTÉS: 0,5 l hideg vízből öntsünk ki ½ csészét, öntsük bele a tasak tartalmát, és jól keverjük össze. 50 g cukrot (kb. 2,5 evőkanál) adjunk a maradék vízhez,...

ÖSSZETEVŐKKukoricadara*, keményítő* (kukorica*, burgonya*), liszt* (rizs*, kukorica*, köles*), rizsszirup*, napraforgóolaj*, tengeri só, nádcukor*, psylliumhéj*, bambuszrost. (*Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁSA gluténmentes panírozópor alternatívát kínál a hagyományos búzapanírhoz, amelyet annyira gyakran használnak a lengyel konyhában.Gyártásánál kukorica- és burgonyakeményítőt használtak. Ez a kombináció garantálja a zsemlemorzsa...

ÖSSZETEVŐKfinomítatlan nádcukor*, sűrítőanyag: pektin*. (*Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS3:1-es befőzőcukor lekvár, dzsem, befőtt és zselé készítéséhez.ELKÉSZÍTÉSI ÚTMUTATÓ- 1,5 kg apróra vágott gyümölcsre (vagy 1,2 liter gyümölcslére) és 5 g citromsavra (vagy egy citrom levére) lesz szüksége. - Kis tányérElkészítés gyümölccsel:1. Helyezze a kis tányért...

HOZZÁVALÓK Bio-krumplikeményítő 100% LEÍRÁS Bio-krumplikeményítő, tökéletes levesek és szószok sűrítéséhez. Javasoljuk házi készítésű zselé vagy puding elkészítésére is. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Energiaérték - 1365 kJ / 321 kcal Zsír - 0,1 g beleértve a telített zsírsavakat - 0 g Szénhidrát - 80,0 g beleértve...

LEÍRÁS Imádni fogod! Gluténmentes keverék sütéshez KETO kenyér dióval ELKÉSZÍTÉSSART: 1. Sütőt (felül és alul) előmelegíteni 190°C-ra. 2. Öntse a keveréket a tálba. 3. Adjunk hozzá 500 ml vizet és alaposan keverjük össze. 4. Gyúrja meg a tésztát és formáljon egy cipót. 5. 80...

A burgonyakeményítő egy finom, fehér por, amelyet burgonyagumókból nyernek, sűrítő tulajdonságokkal rendelkezik, és nem szabad összetéveszteni a liszttel, amelyet a víz elpárologtatásának teljes folyamatával és a burgonya őrlésével készítenek - burgonyaliszttel. A burgonyakeményítő az úgynevezett poliszacharid, azaz egy komplex cukor, és az emberi táplálkozásban...

TERMÉKLEÍRÁS Egy keverék otthoni, gluténmentes kenyér sütéséhez, feketeköménnyel kiegészítve. p> HOZZÁVALÓK gluténmentes zabpehely, napraforgómag, gluténmentes zabpehely, teffliszt, lenmag, teffpehely, chia mag, főzőbanánhéj, Himalája-só, feketekömény 1,2% Tápérték 100g-ra: Energiaérték 1737 kJ (417 kcal) Fette 20,4 g ebből telített zsírsavak 2,5 g Szénhidrát 36,2 g ebből...

HOZZÁVALÓK Backtriebmittel (kálium-tartarát, nátrium-karbonát), kukoricakeményítő*, repceolaj* (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). LEÍRÁS A csomag tartalma egy 500 g lisztből készülő sütemény sütéséhez való. Tápérték 100 g-ra Brennwert - 726 kJ / 171 kcal Zsír - 0,7 g beleértve a telített zsírsavakat - 0,1 g...

ÖSSZETEVŐK Élesztő*, búzaliszt*, tengeri só (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó) LEÍRÁS A bio élesztőpelyhek elengedhetetlen összetevői számos vegetáriánus és vegán ételnek. Finom íz- és illatjellemzőkkel rendelkeznek. Fokozzák a készételek ízét és tápértékét. Összetevői lehetnek szószoknak, pasztáknak, kenőcsöknek. Tökéletes kiegészítője a grillezett és sült zöldségeknek. A...

LEÍRÁS Alkalmas sütéshez, müzli vagy desszert összetevőjeként. HOZZÁVALÓK Narancshéj* 57%, glükóz-fruktóz szirup*, citromlé*. * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert (kj/kcal): 1332 kJ/314 kcal Szénhidrát (g): 76 ebből cukor (g): 70 AJÁNLOTT TÁROLÁSIKÖRÜLMÉNYEK Hűvös és száraz helyen tárolandó. Nyitás után hűvösen tárolandó NINCS...

A bio cukor valódi, aromás vaníliával széles körben elterjedt az édességekben. Használatával ízletes süteményeket, tortákat, krémeket, sajttortákat és egyéb péksüteményeket készíthet, valamint gazdagíthatja az őszi melegítő kávé és kakaó ízét. Gazdag íz- és aromával rendelkezik, ami miatt a csomagolás tovább tart. Vanilin hozzáadása nélkül....

Inaktív élesztőpelyhek - 500 g Targroch egy olyan termék, amely nem hiányozhat egyetlen konyhából sem. Gazdag összetételüknek köszönhetően kiváló táplálék-kiegészítőként szolgálnak. Emellett alacsony kalóriatartalmúak, ami ideális kiegészítővé teszi őket azok számára, akik figyelnek alakjukra.Az inaktív élesztőpelyhek fehérje-, B-vitamin- és ásványi anyagok (például vas, magnézium,...

LEÍRÁS - sűrítőanyag levesekhez és mártásokhoz - sütéshez való adalékanyag - széles ALKALMAZÁS A kukoricakeményítő fehér kukoricapor levélrészeiből készül. Por formájában áll rendelkezésre, fehér színű és semleges illatú. A konyhában főleg sűrítőanyagként használják levesekben, szószokban, pörköltekben, pudingokban és zselékben. A keményítőt először hideg vízbe...

ÖSSZETEVŐK 100% nyílgyökér nád*ból (*tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A nyílgyökér kiváló sűrítőanyag, számos étel elkészítéséhez és sűrítéséhez használható: tiszta levesek és mártások, pudingok, sütemények, zselék, fagylaltok és gyermekeknek szánt pékáruk. Gluténmentes étrendben kitűnő sűrítőszerként, valamint gluténmentes liszt helyettesítőjeként is használható. TAPANYAGTARTALOM 100 g TERMÉKBEN...

LEÍRÁS Finomítatlan termék. HOZZÁVALÓK Bio-Grau-Kuzu-gyökérkeményítő (* tanúsított bio összetevő) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Energiaérték - 1457 kJ / 347 kcal Zsír - 0,20 g ebből telített zsírsavak - 0 g Szénhidrát - 85,60 g ebből cukor – 0 g Fehérje – 0,20 g Só –...

ÖSSZETEVŐK 100 % organikus tápióka granulátum. p> LEÍRÁS A maniók-keményítőből nyert granulátumot levesek és mártások sűrítésére, valamint desszertek összetevőjeként ajánljuk. TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték 1502 kJ / 353 kcal Zsír 0,1 g ebből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 87 g ebből cukor 0 g...

ÖSSZETEVŐK:Maniókkeményítő.LEÍRÁS:Desszertek, pudingok és pudingok összetevőjeként ajánlott. Főzés közben a gyöngyök megduzzadnak és átlátszóvá válnak.Elkészítés: Forrásban lévő vízbe öntsük. Alacsony lángon, időnkénti keverés mellett kb. 20 percig főzzük, amíg a szemek áttetszővé válnak. TAPLÁLKOZÁSI ÉRTÉK 100 g-BANEnergiaérték 1499 kJ/358 kcalZsír 0 gebből telített zsírsavak 0...

BeKeto Keto Bread Baking Mix 300g egy olyan termék, amely különösen azoknak ajánlott, akik ketogén vagy alacsony szénhidrát tartalmú étrendet követnek. Ideális választás azok számára, akik alacsony szénhidrát tartalmú kenyeret szeretnének élvezni, amely hasonlít a hagyományos kenyér ízéhez és textúrájához. A keverék természetes összetevőkből...