Vízi húr, más néven Gotu Kola. Mi rejtőzik egy apró, feltűnésmentes növényben?
Ekkor
/
0 hozzászólás
Terápiás célokra a Gotu Kola levelei, gyökerei és az egész növény is felhasználható. A Centella asiatica fő hatóanyagai a pentaciklikus triterpén-szaponinok, amelyek közül az asiászsav és madecassinsav, valamint az asiaticozid...
Bővebben
Vegán tapasok Marta Martínez Canal könyvéből inspirálva
Ekkor
/
0 hozzászólás
A tapas, vagyis kis falatkák, amelyeket általában italokkal (alkoholos vagy alkoholmentes) szolgálnak fel, elsősorban ürügyként szolgálnak arra, hogy időt töltsünk szeretteinkkel, és közben valami újat próbáljunk ki. Minden régió, sőt...
Bővebben
A legnépszerűbb allergén termékek - mivel kellene őket helyettesíteni?
Ekkor
/
0 hozzászólás
Az ételallergiák viszonylag gyakori jelenségek a mai társadalomban. Az allergiások aránya gyakorlatilag évről évre növekszik. Egyfajta paradoxon, hogy a legtöbb ilyen típusú beteg fejlett országokban található. Ezt az állapotot számos...
Bővebben
Több ezer éve ismert - lásd Mit kínál a goji bogyó
Ekkor
/
0 hozzászólás
A goji bogyók vagy goji magvak, amelyek a farkasbogyóhoz tartoznak, közösek abban, hogy Ázsiában már több ezer éve termesztik és hagyományosan orvoslásra használják. Értékelem őket egészségügyi előnyeik miatt, és a...
Bővebben
Ázsiai Astragal - évezredek óta használt a növénygyógyászatban
Ekkor
/
0 hozzászólás
Hártyás Astragalus vagy Astragalus membranaceus Ez a növény Ázsiából származik, hagyományosan értékelt és használt a növényi gyógyászatban, kínai, mongol, japán és indiai területeken már több ezer éve. Jellemzője, hogy támogatja az emberi...
Bővebben
Miért érdemes mandarint enni?
Ekkor
/
0 hozzászólás
A citrusfélék a gyümölcsök, amelyekhez ősszel és télen a legszívesebben nyúlunk. A narancsok, citromok és grapefruitok mellett azonban arra is gondolnia kell, hogy a mandarinokat is beépítse a napi étrendjébe. Miért?...
Bővebben
Kolloid ezüst - mire szolgál és miben segít?
Ekkor
/
0 hozzászólás
Az ezüst már évszázadok óta ismert rendkívüli tulajdonságairól. Még jóval azelőtt, hogy az emberek felfedezték volna a baktériumok és vírusok létezését a világon, megfigyelték, hogy az ezüsttel készült edényekben tárolt...
Bővebben