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Brennnessel एक आम पौधा है और इसके निकट संपर्क में अक्सर असहज फफोले, जलन या दर्द होता है। यह लगभग पूरी दुनिया में पाया जाता है। इसे खेतों, घास के मैदानों, जंगलों और बागानों में पाया जाता है। इसकी ऊंचाई लगभग 40 से 160 सेंटीमीटर तक होती है और यह जून से अक्टूबर तक फूलता है। यह एक बारहमासी पौधा है और इसमें कई स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्व होते हैं, जिन्हें सदियों से प्राकृतिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता रहा है।
Brennnessel के गुण
बrennnessel को विभिन्न रूपों में उपयोग करें। बाजार में Brennnessel से बने या उसके साथ बने विभिन्न चाय उपलब्ध हैं। एक्सट्रैक्ट और आवश्यक तेल भी लोकप्रिय हैं, साथ ही उनसे बने सलाद भी। हालांकि, यदि आप इसे सलाद में उपयोग करते हैं, तो पहले इसे गर्म पानी में डुबोना याद रखें ताकि जलन और दर्द के लिए जिम्मेदार विषाक्त पदार्थ निष्क्रिय हो जाएं। इस प्रकार की प्रक्रिया के बाद यह खाद्य पदार्थ के रूप में उत्कृष्ट होता है। दिलचस्प बात यह है कि इसमें साइट्रस फलों की तुलना में सात गुना अधिक विटामिन C होता है, पनीर जितना कैल्शियम और पालक की तुलना में तीन गुना अधिक आयरन समान मात्रा में होता है। इसे दर्द वाले जोड़ों या मांसपेशियों पर पत्ती के संपीड़न के रूप में भी उपयोग किया जा सकता है। फफोले बनने और जलन की प्रभाव के बावजूद, इन बीमारियों के उपचार में इसका सहायक प्रभाव वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है। इसमें कई B-विटामिन होते हैं, साथ ही विटामिन K, A और आवश्यक तेल भी होते हैं। Brennnessel में पोटैशियम, सिलिकॉन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन जैसे खनिज भी होते हैं। अधिकांश पत्ती वाले पौधों की तरह, इसमें क्लोरोफिल, टैनिन और अमीन यौगिक, साथ ही फाइटोस्टेरोल भी होते हैं, जो विशेष रूप से उन रोगियों के लिए महत्वपूर्ण हैं जिनके LDL कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड स्तर बढ़े हुए हैं।
इस पौधे की राइजोम में भी कई रसायन होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं। इनमें सबसे महत्वपूर्ण सैकराइड्स, टैनीन्स और स्टेरोल्स हैं, जो वसा चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। हमें अमीनो एसिड भी मिलते हैं, जो शरीर के सुचारू कार्य के लिए आवश्यक हैं, फ्लावोनोइड्स और कई एंटीऑक्सिडेंट्स, जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया और तंत्रिका तंत्र के क्षरण को धीमा करते हैं।
बेहतर पाचन के लिए Brennnessel
सबसे लोकप्रिय ताजा या सूखे बrennnesselblättern के अर्क और सभी प्रकार की चाय हैं जिनमें Brennnesselblätter शामिल होते हैं। यह चयापचय को तेज करने में मदद करता है और भूख भी बढ़ाता है। पाचन तंत्र पर इसकी शुद्धिकरण क्रिया पित्त के जमाव को हटाने और यकृत, पेट और आंत के कार्यों पर सकारात्मक प्रभाव डालने में निहित है। Brennnessel का उपयोग यकृत और पाचन तंत्र की बीमारियों, गैस्ट्राइटिस और एंटेराइटिस तथा दस्त में किया जाता है।
अपनी सूजनरोधी क्रिया के लिए Brennnessel जिन ज्वलनशील पौधे भागों में फॉर्मिक एसिड होता है, उसे धन्यवाद देता है। यह एसिड जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द को कम करता है। यह रूमेटिक और अर्थराइटिक दर्द पर भी लागू होता है।
मूत्र प्रणाली और गुर्दे पर प्रभाव
यह साबित हुआ है कि बrennnesselaufgüsse अपनी मूत्रवर्धक गुणों के कारण गुर्दे की पथरी के जोखिम को प्रभावी ढंग से कम कर सकते हैं। यह गुर्दे द्वारा उत्सर्जित मूत्र की मात्रा बढ़ाने के माध्यम से होता है। इसके अलावा, यह शरीर से उत्सर्जन को आसान बनाता है। इसके अलावा, इस पौधे से बने आहार अनुपूरक और अर्क मूत्र मार्ग और मूत्राशय की सूजन में मदद करते हैं।
दिलचस्प बात यह है कि Brennnessel में मौजूद पदार्थ फेनल और अल्फाल्फा की तरह स्तनपान कराने वाली महिलाओं के दूध उत्पादन पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
त्वचा पर प्रभाव
इसके संकुचनकारी और शुद्धिकरण गुणों के कारण यह चेहरे के मास्क या पट्टियों के लिए उत्कृष्ट है। इस रूप में यह असमानताओं को सुखाता है और रोमछिद्रों को बंद करता है। यह सोरायसिस, फ्लेचेन और त्वचा की सूजन जैसी बीमारियों में सहायक है, जिसमें मुँहासे भी शामिल हैं। Brennnessel अर्क एक उत्कृष्ट कीटाणुनाशक माउथवॉश के रूप में भी उपयुक्त है। आप अपने सिर की त्वचा की मालिश भी Brennnessel काढ़े से कर सकते हैं। यह सेबोरिया की तीव्रता को कम करता है और रूसी के अत्यधिक निर्माण को रोकता है।
अस्थमा के उपचार का समर्थन
Brennnessel काढ़े में बलगम को घोलने वाला प्रभाव होता है, इसलिए यह ब्रोंकियों और श्वासनली से बलगम को खांसी के माध्यम से निकालने में मदद कर सकता है, जिससे ब्रोंकियल समस्याओं में राहत मिलती है और अस्थमा के दौरे कम होते हैं।
Brennnessel और एलर्जी
टायरोसिन डेरिवेटिव्स की सामग्री के कारण इसे एलर्जी रोगियों के लिए सुझाया जाता है। इनमें एंटीहिस्टामिन गुण होते हैं और ये शरीर की एलर्जी प्रतिक्रियाओं को रोक सकते हैं। हालांकि मात्रा में अधिकता न करें, क्योंकि प्रभाव विपरीत हो सकता है। यह पाया गया है कि Brennnessel में मौजूद पदार्थ, यदि अत्यधिक मात्रा में सीधे त्वचा पर लगाए जाएं, तो एलर्जी उत्पन्न कर सकते हैं। फिर भी यह अपेक्षाकृत दुर्लभ है।
रीढ़ की हड्डी के दर्द में भी Brennnessel का स्वास्थ्यवर्धक प्रभाव होता है, लेकिन केवल इतना ही नहीं। गठिया जैसी बीमारियां जोड़ों या परिआर्टिकुलर ऊतकों में यूरिक एसिड के अत्यधिक संचय का कारण बनती हैं। Brennnessel पत्ते के अर्क वाले काढ़े और आहार पूरक यूरिक एसिड के संचय को कम करने में मदद कर सकते हैं, साथ ही शरीर से इसके निष्कासन का समर्थन भी करते हैं।
एनीमिया के लिए भी यही बात लागू होती है। अपने उच्च लोहा सामग्री के कारण, बrennnesseल एक प्राकृतिक स्रोत के रूप में लोहे की गोलियों का विकल्प हो सकता है। हालांकि ध्यान रखें कि पौधों में मौजूद लोहा पशु ऊतकों में पाए जाने वाले लोहा जितना अच्छी तरह से अवशोषित नहीं होता। फिर भी यह लाल रक्त कोशिकाओं (एरिथ्रोसाइट्स) के उत्पादन को बढ़ाता है, जो रक्त के मानकों में सुधार के लिए महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से कमजोरी और एनीमिया में। यह रक्तचाप को थोड़ा कम कर सकता है, साथ ही रक्त शर्करा के स्तर को भी कम कर सकता है और इस प्रकार अग्न्याशय (इंसुलिन) के कार्य को समर्थन देता है, जो मधुमेह रोगियों के लिए सहायक हो सकता है। उच्च खनिज सामग्री और स्तनपान के समर्थन के कारण, इसे गर्भवती महिलाओं को भी सुझाया जाता है।
हमें प्रोस्टेट रोगों के उपचार में इसके महत्वपूर्ण प्रभाव को नहीं भूलना चाहिए। यूरोपीय आयोग और यूरोपीय फाइटोथेरेपी वैज्ञानिक संघ (ESCOP) पुरुषों में प्रोस्टेट हाइपरप्लासिया की रोकथाम और फार्माकोथेरेपी के समर्थन के लिए Brennnessel अर्क और निष्कर्षण के सेवन की सिफारिश करते हैं। इसका कारण इसके मूत्रवर्धक और सूजनरोधी प्रभाव हैं। यह Brennnessel की जड़ में पाए जाने वाले रासायनिक यौगिकों के कारण होता है, लेकिन पत्तियों में भी कम मात्रा में होते हैं। ये लेक्टिन और पॉलीसैकराइड्स होते हैं, जो एरोमेटेस गतिविधि को रोकते हैं। यह एक प्रमुख एंजाइम है जो एंड्रोजेन को एस्ट्रोजन में परिवर्तित करता है, यानी पुरुष यौन हार्मोन को महिला हार्मोन में। इस एंजाइम की गतिविधि को कम करना प्रोस्टेट वृद्धि के उपचार में सहायक हो सकता है।
विरोधाभास
ऐसे कई मामले हैं जिनमें हमें Brennnessel उत्पादों के उपयोग को सीमित करना चाहिए। पहली श्रेणी उन महिलाओं की है जो प्रजनन अंगों की बीमारियों से जूझ रही हैं। इनमें कैंसर, मायोमा और रक्तस्राव शामिल हैं। यह भी ध्यान रखें कि Brennnessel उत्पादों का लंबे समय तक उपयोग न करें, क्योंकि वे यकृत और गुर्दे के लिए विषैले हो सकते हैं। उल्लेखनीय है कि गुर्दे की बीमारियों वाले रोगियों को Brennnessel को आहार में शामिल करने से बचना चाहिए, साथ ही ऑपरेशन के बाद भी।
Brennnessel की कटाई करते समय सावधानी बरतना आवश्यक है, क्योंकि इसके सभी हिस्से बालों से ढके होते हैं जो हमारे शरीर में प्रवेश कर जलन पैदा कर सकते हैं। यह सूजन बढ़ाने वाले पदार्थों (हिस्टामिन, एसिटाइलकोलाइन, फॉर्मिक एसिड) के कारण होता है।
Brennnessel केवल एक खरपतवार या "जलने वाला" पौधा नहीं है, बल्कि संभावित स्वास्थ्यवर्धक पदार्थों का स्रोत है। हालांकि ध्यान रखें कि Brennnessel से बने अर्क, तेल, निष्कर्षण और आहार पूरक अकेले उपचार का विकल्प नहीं हो सकते, लेकिन वे इसके पूरक के रूप में उत्कृष्ट काम करते हैं। इसके अलावा, Brennnessel को किसी भी रूप में दैनिक आहार में शामिल करना लाभकारी होता है, बशर्ते उचित मात्रा में।
