• Romarin - un goût distinct et original
• Romarin – guérit et embellit
• Des herbes que tout le monde peut avoir dans la cuisine

Nous avons récemment écrit sur notre blog sur les effets significatifs des herbes sur notre santé . Aujourd'hui, cependant, nous aimerions nous concentrer sur le romarin - une plante originaire de la Méditerranée et de l'Asie, qui est largement utilisée comme une excellente épice dans de nombreuses cuisines du monde entier et qui a gagné en popularité en Pologne ces dernières années.

Romarin - un goût distinct et original

Il convient également de noter que la popularité mentionnée ci-dessus est bien méritée. Il s'avère que cet arbuste aux feuilles assez petites et en forme d'aiguilles n'est pas seulement parfait pour la cuisine - il possède également de nombreuses propriétés appréciées des amateurs de médecine naturelle. Chacun d’entre nous peut probablement décrire le goût du romarin.

Caractéristique, croustillant et intense, il agrémente parfaitement l'agneau, le porc, le bœuf ou les légumes braisés. Mélangé à de l'eau, il constitue une boisson rafraîchissante. C'est une épice dont l'utilisation évoque des associations positives avec l'été, les barbecues en plein air, la dégustation de plats lors d'un voyage dans les pays méditerranéens. Il est intéressant de noter que c’est une herbe qui non seulement diversifie le goût des aliments, mais qui possède également (et surtout !) des propriétés bénéfiques pour la santé que nous devrions examiner de plus près.

Romarin – guérit et embellit

Le romarin peut être utile pour soulager de nombreux problèmes de santé. L’infusion de romarin peut avoir un effet stimulant – gardez cela à l’esprit avant de prendre une autre tasse de café. Cette propriété est également utilisée en cosmétique : stimuler la circulation sanguine peut être utile pour lutter contre la cellulite. Il est intéressant de noter que le romarin est également notre allié dans le traitement de l’acné – grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. Il est intéressant de noter que le romarin aurait également des effets analgésiques et réchauffants.

C’est donc une plante à laquelle nous devrions penser lorsque nous luttons contre un rhume ou une grippe. Le romarin soutient également le travail du système digestif, améliore la digestion et soulage les flatulences. Il convient également de noter que le romarin aurait également des effets bénéfiques dans le traitement de maladies très graves telles que le diabète. C'est également l'une des plantes recommandées dans la prévention du cancer. On dit également que le romarin a un effet positif sur notre esprit et notre psychisme. Des études montrent que le romarin améliore la mémoire. Il peut également s’agir d’une herbe qui a un effet positif sur notre bien-être général.

Des herbes que tout le monde peut avoir dans la cuisine

Il n’est pas étonnant que le romarin soit si populaire : il a un impact énorme sur le fonctionnement de tout notre corps. C'est une plante utile, un véritable cadeau de la nature. Et une dernière chose : cultiver du romarin ne demande aucun effort et les semis sont facilement disponibles. Un petit pot de romarin que l'on peut placer dans notre cuisine sublimera donc non seulement nos plats mais aussi notre santé !