Que signifie réellement le terme « biodégradable » ?
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Il est connu depuis longtemps que nos comportements, nos habitudes et nos modes de vie ont un impact sur l’environnement et la production de déchets. Par conséquent, lorsque nous faisons nos achats, nous devrions choisir des produits qui peuvent être recyclés. Actuellement, on trouve dans les magasins des emballages et des sacs étiquetés « biodégradables ». Que signifie réellement ce terme et peut-on avoir une bonne « éco-conscience » en choisissant un emballage portant ce label ?
Biodégradable, c'est quoi ?
La biodégradation est un processus par lequel les composés organiques sont décomposés en composants chimiques plus simples – dioxyde de carbone, eau et biomasse – sous l’influence d’organismes vivants tels que les bactéries et les champignons. Elle est également influencée par des facteurs naturels tels que l’humidité, la lumière du soleil et l’oxygène. Les produits biodégradables peuvent être des bouteilles, des emballages alimentaires, par exemple. pots de yaourt, sacs en plastique, brosses à dents en bambou , qui se décomposent et ne libèrent pas de substances nocives pour l'environnement. Ils ne diffèrent pas visuellement des emballages en plastique et sont caractérisés par le cachet de certificat approprié.
Voyons ce qui arrive à quelques exemples de déchets lorsqu’ils finissent dans une décharge au lieu d’être recyclés :
- Il faut jusqu’à 6 mois pour qu’une feuille de papier se décompose.
- Il faut environ 800 ans pour que les bouteilles en plastique se décomposent.
- Sac en plastique vieux d'environ 450 ans,
- Canettes – environ 100 ans.
Cependant, les produits biodégradables, tout comme les légumes et les fruits, ne laissent aucune trace. Un sac en amidon de maïs, par exemple, ressemble exactement à un sac en plastique, et la différence est que le premier se décompose comme un déchet compostable, tandis que le second reste dans une décharge pendant près d’un demi-siècle. Cela signifie-t-il donc que biodégradable et compostable signifient la même chose ?
Biodégradable et compostable
Même si les produits biodégradables se décomposent relativement rapidement, cela ne signifie pas nécessairement qu'ils sont compostables. Nous ne devrions donc pas utiliser ces termes de manière interchangeable. Bien que tout ce qui est compostable soit également biodégradable, tous les produits biodégradables ne sont pas compostables. Les emballages compostables doivent répondre à des critères plus stricts que ceux de la biodégradation. Le matériau est compostable s’il se décompose en composants non toxiques dans un délai de 6 mois dans des conditions appropriées. Ces produits sont certifiés compostables.
Enfin, il est important de noter qu’il est extrêmement important de trier correctement les déchets afin que, malgré tout le tapage autour du choix de produits biodégradables, les résultats souhaités soient réellement atteints. Un tri approprié garantit que les déchets biodégradables parviennent à un endroit où ils peuvent être correctement éliminés et devenir un engrais naturel. Alors soyons prudents quant au contenant dans lequel nous jetons nos déchets et, mieux encore, emportons notre propre sac de courses réutilisable lorsque nous allons faire nos courses, buvons du café dans notre propre tasse thermos et choisissons dans le magasin des produits qui ne contiennent pas d'emballages inutiles.
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