• Qu'est-ce que cette jeune orge ?
• Quels sont les bienfaits de l’orge jeune pour la santé ?

L’orge jeune et verte est récemment devenue un composant de plus en plus populaire dans le régime alimentaire des personnes qui perdent du poids ou qui sont particulièrement soucieuses d’une alimentation saine. Il faut admettre qu’il y a beaucoup de potentiel dans l’orge jeune. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux. Il contient de grandes quantités de vitamine C et de bêta-carotène, ce qui est plus que dans les carottes. De plus, l’orge verte contient de nombreux acides aminés exogènes et des fibres, ce qui confère à l’orge des propriétés amincissantes.

Qu'est-ce que cette jeune orge ?

Les feuilles utilisées pour produire de l’orge verte jeune et véritable ne doivent pas être âgées de plus de sept jours. Ils sont proposés sous forme de poudre à base de jus séché. Les meilleurs produits sont fabriqués à partir d’orge non OGM, séchée à basse température, sans additifs et sous pression. Cette méthode de production préserve la plupart des précieux nutriments de l’orge. De délicieux cocktails peuvent être préparés à partir de la poudre, et l'orge jeune est également disponible sous forme de capsules ou de comprimés.

Quels sont les bienfaits de l’orge jeune pour la santé ?

L’orge verte contient de grandes quantités de fibres précieuses. Il est responsable de l’accélération du métabolisme des graisses dans le corps et de la réduction du taux de cholestérol dans le sang. Il ne faut pas oublier que l’orge jeune est une véritable mine de vitamines et de minéraux.

L'orge verte contient :

• vitamines B ,
• Vitamine C,
• Provitamine A (bêta-carotène),
• Fer,
• Calcium,
• Magnésium ,
• Potassium,
• Sélénium,
• Phosphore,
• Brome,
• cuivre
• zinc ,
• Iode,
• Sodium,
• Soufre.

Cela ne s'arrête pas là. L’orge jeune est également riche en hormones naturelles et en chlorophylle. Il contient également des acides aminés essentiels que notre corps ne peut pas produire lui-même. Il est également impossible de ne pas mentionner que l’orge jeune possède des propriétés antioxydantes. Il s’ensuit qu’il peut soutenir notre corps en tant que composant anti-inflammatoire et antiviral de l’alimentation.

Il s'avère également que l'orge sous sa forme verte peut aider à combattre l'acné et les ulcères, et soulage également les douleurs d'estomac et les douleurs articulaires et réduit l'inflammation. D'autre part, la chlorophylle contenue dans l'orge jeune a un effet positif sur la désacidification de l'organisme, ce qui se reflète dans le maintien de l'équilibre acido-basique.