• Súper alimento – Definición y origen
• ¿Qué es un súper alimento?
• ¿Dónde buscar súper alimentos?

El término "Súper alimentos" comenzó a usarse hace veinte años, aunque todavía no es conocido por todos. Por lo tanto, vale la pena observar detenidamente y examinar qué se esconde exactamente detrás de él, lo que nos permite evaluar más fácilmente qué productos deberían estar en el menú diario.

Súper alimento – Definición y origen

Como ya mencionamos, el término "Súper alimento" (o la forma plural que apareció arriba) fue introducido oficialmente en 1998. En ese momento, Aaron Moss lo utilizó y describió para la revista "Nature Nutrition" alimentos orgánicos que se caracterizan por propiedades excepcionales que influyen en la función del cuerpo humano, lo fortalecen y lo limpian eficazmente de toxinas.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que no existe una definición única y específica de este término, aunque la más simple es que "Súper alimento" simplemente significa superalimento, un alimento extremadamente rico en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. El efecto del consumo de productos que entran en esta categoría es, por lo tanto, un mejor estado de ánimo, que va acompañado de un buen estado general del cuerpo.

¿Qué es un súper alimento?

Es imposible crear una lista única y coherente de súper alimentos, pero vale la pena mencionar aquellos productos que aparecen con mayor frecuencia en este tipo de listas y que al mismo tiempo gozan de mayor popularidad. Estos incluyen, por ejemplo: bayas de Goji y bayas de Acai, Quinoa, agua de coco, semillas de lino, Amaranto, semillas de chía, cebada verde, jara y nuez. Muchos de estos ingredientes pueden sonar algo exóticos, pero no se preocupe: entre los súper alimentos también se encuentran la mayoría de las verduras de hoja verde (como la col rizada, la col, la espinaca), así como espárragos, cebolla, ajo, remolacha, calabaza, cítricos, manzanas, plátanos y numerosos productos ricos en proteínas y calcio.

¿Dónde buscar súper alimentos?

Como puede deducirse del párrafo anterior, no todos los súper alimentos están fácilmente disponibles. Algunos de ellos se pueden encontrar fácilmente en mercados locales y tiendas de verduras del vecindario o, simplemente, cultivarse en huertos caseros. Sin embargo, algunos productos no son tan comunes, lo que en muchos casos va acompañado de precios altos. Por lo tanto, es bueno comprarlos a proveedores confiables que se aseguren de que la alta calidad vaya acompañada de un precio atractivo y amigable para el cliente; en nuestro sitio web de la tienda hay una categoría especial "Súper alimento", donde puede encontrar algunas propuestas interesantes, cien por ciento saludables, que seguramente le interesarán.

Conclusión: El súper alimento no es más que un alimento natural y extremadamente saludable, cuyo consumo tiene un efecto positivo en el funcionamiento de nuestro cuerpo y, entre otras cosas, fortalece el sistema digestivo e inmunológico. Sin embargo, debe recordarse que cada producto debe dosificarse correctamente, para que cada ingrediente se absorba en proporciones adecuadas.