Piperina: aprenda sobre los beneficios para la salud de la pimienta negra
Traído de la lejana India, se dice que se hizo alrededor del siglo VI-V a.C. BC en Europa y todavía se les conoce como el "rey de las especias". Su sabor y sus propiedades beneficiosas para la salud ya eran alabadas en la antigua Roma. La pimienta, porque de eso estamos hablando, se ha convertido en una de las especias más valoradas y queridas en todo el mundo. Estas bolitas negras se han vuelto indispensables en la cocina y la vajilla. La pimienta negra se usa más comúnmente como "nigri" o "piper nigrum". El alcaloide, un compuesto químico llamado piperina, es responsable de su sabor ardiente, picante y único. Y aunque las cualidades de sabor de la pimienta son conocidas en todo el mundo durante siglos, la piperina solo ha estado disponible durante un tiempo relativamente corto en forma de suplemento dietético con propiedades que favorecen nuestra salud y el cuidado de la línea.
Propiedades de la piperina
En la medicina tradicional del Lejano Oriente, la piperina se usaba como analgésico y antiinflamatorio. La mayor parte de este compuesto químico se encuentra en la pimienta negra, luego en la pimienta blanca y luego en la pimienta de colores. Hoy en día, el consumo de suplementos de piperina puede tener un efecto positivo en nuestro organismo. La piperina es una sustancia con los siguientes efectos:
- Apoyo al sistema nervioso,
- antibacteriano, analgésico y antiinflamatorio,
- Purificación del cuerpo,
- diurético,
- Aceleración del metabolismo,
- mejora el flujo sanguíneo,
- mejora la absorción de vitaminas y minerales,
- Ayuda para adelgazar.
Resulta que la piperina favorece la proliferación de melanocitos, lo que puede ser útil en la lucha contra el vitíligo. La piperina también es un apoyo eficaz en la lucha contra las calorías innecesarias. Porque además de su efecto positivo sobre el metabolismo y el efecto depurativo, potencia el proceso de generación de calor en el organismo, lo que permite que nuestro cuerpo queme calorías. Esto se llama termogénesis. Además, piperina también afecta el fortalecimiento de otro proceso, a saber, la lipólisis, que consiste en quemar grasa. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que tomar suplementos dietéticos por sí solo no actúa como medicamento, sino que apoya el proceso de adelgazamiento, cuyos elementos importantes son dieta saludable y actividad física
piperina - efectos secundarios
Con moderación, la piperina no debería afectar negativamente a nuestro cuerpo, pero el consumo excesivo de pimienta negra puede irritar la membrana mucosa de la garganta y todo el sistema digestivo.
Piperina - contraindicaciones
Los suplementos dietéticos que contienen piperina pueden interactuar con otros medicamentos. Por lo tanto, si toma medicamentos de forma crónica o usa diferentes tipos de suplementos, debe consultar a su médico antes de agregar un suplemento de piperina. La piperina también debe ser evitada por personas que sufren de úlceras estomacales y acidez estomacal.
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