Mel og bagehjælpemidler

INGREDIENSERRismel, modificeret cassavastivelse (tapioka), hirsemel, sukker, salt, knuste psylliumskaller, fortykningsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose, tørgær, emulgator: mono- og diacetylweinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer.BESKRIVELSEGlutenfri bageblanding til bagning af let brød er et produkt, der fremstilles ved at blande halvfabrikata i en mixer i de forhold, der...

Five Transformations Guargummi 300 gIngredienser: guargummi (E412) 100Oprindelsesland: Indien.Glutenfrit produkt. Produktet kan indeholde allergener: nødder.Anvendelse: 1 g guargummi (1/4 teskefuld) opløses i 100 g fortykket produkt. Produkt.Ingen opvarmning nødvendig.Næringsindhold pr. 100 g af produktet:Energiværdi: 790kJ/190 kcalFedt: 0,7 ghvoraf mættede fedtsyrer: 0,5 gKulhydrater: 1ghvoraf sukker:...

INGREDIENSERFuldkornshvedemel (Begluten)* (34%), majsstivelse*, fuldkornshirsemel*, fuldkornsboghvedemel*, kartoffelstivelse*, boghvedesurdejspulver* (boghvedemel*), havsalt, fortykningsmiddel: xanthan, malt havreklid*. (*Ingrediens fra økologisk landbrug)BESKRIVELSEBrødblanding med glutenfri havre.TILBEREDNINGBland indholdet af pakken, 1 pakke tørgær og 500 ml lunkent vand kortvarigt og hæld det på en bageplade beklædt med bagepapir eller en...

DARY NATURY AGAR AGAR PLANT GELLATING SUBSTANCE 30 g Agar-Agar udvindes af havalger. Det er en naturlig vegetabilsk substans, der erstatter gelatine. Det er meget sundere og mere effektivt end gelatine og indeholder 80 % fiber. Det er farveløst, smagsløst og lugtfrit, så det...

Naturove Inaktive Hefeflocken, 250g Gærflager er en næringsrig kilde til vegansk protein og B-vitaminer. De indeholder mineraler, men er fri for sukker og konserveringsmidler. Egenskaber:Fibrene i flagerne understøtter fordøjelsen, minimerer forstoppelse og stabiliserer fordøjelsessystemet. Flagerne har en positiv effekt på blodets kolesterolniveau. De støtter...

INGREDIENSER Hakkede mandler (mandelmel) 100%BESKRIVELSEDet er et af de sundeste meltyper, der findes. Det fremstilles ved at male de skrællede og skallede mandler til et fint pulver (i dette tilfælde er melet mørkere).NÆRINGSINDHOLD PR. 100 gEnergiværdi 653KCAL/2704KJFedt 52hvoraf mættede fedtsyrer 3,95Kulhydrater 18,67hvoraf sukker 4,63Kostfibre...

INGREDIENSER Ris 100%BESKRIVELSERismel fremstilles af ris ved at male hele eller rensede korn. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 gEnergiværdi 351KCAL/1488KJFedt 1hvoraf mættede fedtsyrer 0,4Kulhydrater 77,6hvoraf sukker 0,2Kostfibre 1,2Protein 7,2Salt 0,0025 ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER Opbevares tørt og køligt.

INGREDIENSER Hirse 100%BESKRIVELSEMel til mennesker, der følger en glutenfri diæt. Fremstillet af maltede hirse korn, pakket i en praktisk emballage til opbevaring efter åbning.NÆRINGSINDHOLD PR. 100 gEnergiværdi 357KCAL/1514KJFedt 3,2hvoraf mættede fedtsyrer 0,5Kulhydrater 70hvoraf sukker 0,5Kostfibre 1,9Protein 11Salt 0 ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER På et tørt og...

INGREDIENSER Hirsemel 100% fra kontrolleret økologisk landbrugBESKRIVELSEMel fra skrællede økologiske hirsekornNÆRINGSINDHOLD PR. 100 gEnergiværdi 1624kJ/384kcalFedt 3,6ghvoraf mættede fedtsyrer 0,7gKulhydrater 72,8ghvoraf sukker 0gKostfibre 5,9gProtein 12,1gSalt 0,008g ALLERGENER INFORMATIONGluten, NØDDER (Paranødder, cashewnødder, valnødder, hasselnødder, mandler), HONNINGNØDDER, SOJA, FLØDE, selleri ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER Opbevar tørt i en lukket...

INGREDIENSER malet kokosnød, fra økologisk landbrug 100%BESKRIVELSEKokosmel fremstilles af kokosmasser, der er et biprodukt ved produktionen af kokosolie og -mælkNÆRINGSINDHOLD PR. 100 gEnergiværdi 1641kJ/392kcalFedt 16,8ghvoraf mættede fedtsyrer 16gKulhydrater 26ghvoraf sukker 8.6gKostfibre 35gProtein 16.4gSalt 0.11g AllergeninformationGLUTEN, NØDDER (BRILLIAN, NERBS, ITALIENSK, TUNG, MANDEL), HONNINGNØDDER, SOJA, KERNER,...

12 blade = 20 g - nok til 1000 ml væske. Læg gelatinebladene i blød i koldt vand i 5 minutter. På denne måde er de lettere at fjerne. INGREDIENSER: Svineskindsgelatine* *Produkt fra kontrolleret økologisk landbrug.GARANTERET HOLBARHED I DAGE: 60Twr_CountryPoch: DEOpbevaringsbetingelser: Opbevares tørt og...

INGREDIENSERmodificeret stivelse fra maniok (tapioka), rismel, boghvedemel, hørfrømels, sukker, salt, malt loppefrøskaller, fortykningsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose, tørgær, emulgator: mono- og diacetylvinsyreforsterede mono- og diglycerider af fedtsyrer.BESKRIVELSEDen glutenfri bageblanding til bagning af fuldkornsbrød er et produkt, der fremstilles ved blanding af halvfabrikata i en mixer i de...

INGREDIENSER Tørgær 100%. BESKRIVELSE Inaktive gærflager er en uundværlig ingrediens i mange vegetariske og veganske retter. De udmærker sig ved en fin smag og aroma. De forbedrer smagen og næringsværdien af de tilberedte måltider. De kan bruges som ingrediens i saucer, patéer og sandwichspredninger....

Five Transformations Glutenfrit boghvedemel 1 KgIngredienser: boghvedemel* 100%. Fremstillet i den EU.Glutenfrit produkt. Produktet kan indeholde allergener: nødder.Opbevares tørt, køligt og godt lukket.Næringsindhold pr. 100 g af produktet:Energiværdi: 1520 kJ / 358 kcalFedt: 2,2 ghvoraf mættet fedt: 0,5 gKulhydrater: 72 ghvoraf sukker: 0,8 gProtein:...

Agar 20 g - Provita Agar er et plantebaseret gelémiddel. Fremstillet af havalger, er agar en vegansk erstatning for gelatine og et fortykningsmiddel til fødevarer. Det er perfekt til fremstilling af marmelade og desserter, når vi ikke accepterer gelatine som et animalsk produkt. Agar...

Celiko glutenfri vaniljesukker - ideel til TILBEREDNING af hjemmelavede kager og bagværk samt som ingrediens til forskellige slags desserter. Fremstillet af høj kvalitets INGREDIENSER produceret i henhold til produktionsstandarder for glutenfri og diætproduktion. Ingredienser: sukker, aroma, ethylvanillin. P> Næringsindhold pr. 100 g: ingen oplysning...

BESKRIVELSE Pektin fra æblemos og citrusfrugtskaller. I et surt miljø har pektin geléegenskaber og bidrager til at tykne væsken. Pektin er et vidunderligt gelémiddel til hjemmelavede frugtkonfitter, marmelader og geléer, frugtsafter og fyld, der bruges i søde desserter. Det kan også bruges i mælkeprodukter,...

BESKRIVELSE Økologisk gær er ideel til bagning af økologisk brød, boller og gærdej. En pakke er nok til 500 g mel og svarer til 1/2 terning frisk gær. Pakket i beskyttende atmosfære. INGREDIENSER Økologisk tørgær NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiindhold: 1452 kJ / 346...

BROWNIE BAGEMIX GLUTENFRI ØKO 400 g - BAUCK HOF INGREDIENSER Rørsukker*, majsstivelse*, mørke chokoladeflager* 15% (rørsukker*, kakaomasse*, kakaosmør*, emulgator: solsikkelecithin*), fuldkornsrismel*, kakaopulver* 8%, fortykningsmiddel: johannesbrødkernemel*, havsalt, vanilje* (* fra økologisk landbrug) NÆRINGSINDHOLD Per 100 g Energi: 1663 kJ / 393 kcal Fedt: 5,1 g...

INGREDIENSER Guarkernemel * 100 % (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug) BESKRIVELSE Bio-Guarkernmehl er et naturligt fortykningsmiddel, der udvindes fra endospermet af frøene fra Fabaceae-planten - Cyamopsis tetragonolobus. Guarkernmehl kan bruges som en erstatning for smags- og lugtneutral gelatine. Det udmærker sig ved god...