Komælk

Sauerteig Simbilakt har det største antal bakteriekulturer af alle tilbudte surdeje. Startkulturen er udviklet til at forstærke de symbiotiske virkninger af kulturerne. Specielt udvalgte andele af mælkesyrebakterier, bifidobakterier og propionsyreproducerende bakterier, samt det forhøjede antal kulturer i startkulturen, adskiller Simbilakt. Den fremstillede yoghurt indeholder...

DESCRIPTION Økologisk klaret smør anbefales til bagning, småstegning, stegning eller som smagsforstærkende tilføjelse til retter. Klaret smør er ikke andet end smør, der er blevet befriet for alle faste urenheder. Derved bliver det udvundne fedt ikke harskt og har en meget højere røgpunkt end...

Det fineste råmateriale, lavere syreindhold både i det anvendte råmateriale og i slutproduktet sammenlignet med den nationale standard, og det håndværksmæssige fremstillingsmetode giver produktet en unik smag, aroma og tekstur af traditionel hytteost fra landet. INGREDIENSER Mælk * skummet pasteuriseret, mælkesyrebakteriekulturer (* fra kontrolleret...

Ghee Bio 220 G Kogesmør Ghee Butterschmalz er et ideelt alternativ til traditionelle smørterninger. Ghee smør forøger næringsværdien og smagen af de tilberedte måltider. Det nedbrydes ikke ved høje temperaturer. Det er et meget effektivt produkt. - øger næringsværdien af måltider - forbedrer smagen...

Tiramisu er en vanvittigt lækker, iøjnefaldende dessert, der laves ved at blande kaffedrænket kiks med æggeblommer og sukker, mascarponeost og derefter drysse det hele med revet mørk chokolade. Italien er fødebyen for denne klassiske kage, og Venedig, Treviso, Friuli, Siena og Firenze hævder alle...

INGREDIENSER Fløde pasteuriseret *, reguleringsmiddel: mælkesyre * (* fra kontrolleret økologisk landbrug) NÆRINGSINDHOLD I 100 g Brennwert 1463 kJ / 355 kcal Fedt: 36 g; heraf mættet syre: 25 g; Kulhydrater: 3,0 g; heraf sukker: 3,0 g; Protein: 6,0 g; Salt: 1,6 g INFORMATION...

BESKRIVELSE Vi leder efter produkter, der er universelle i køkkenet, men samtidig sunde. En af dem er Ghee BIO Butterschmalz, som er en væsentlig bestanddel i Ayurveda. Denne smør bruges ikke kun til madlavning, men også til daglig kropspleje. Ghee-smør er rig på værdifulde...

INGREDIENSER pasteuriseret økologisk KOMÆLK, salt, vegetabilisk løbeenzym, mælkesyrebakteriekulturer NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi (kJ / kcal): 1700 kJ / 410 kcal Protein (g): 25 Kulhydrater (g): heraf sukker (g): Fedt (g): 34 heraf mættede fedtsyrer (g): 22 ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER Opbevar ved temperaturer mellem 1...

INGREDIENSER pasteuriseret økologisk KOMÆLK, salt, vegetabilisk løbeenzym, mælkesyrebakteriekulturer /> NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi (kJ / kcal): 1700 kJ / 410 kcal Protein (g): 25 Kulhydrater (g): heraf sukker (g): Fedt (g): 34 heraf mættede fedtsyrer (g): 22 ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER Opbevar ved temperaturer mellem...

INGREDIENSER Fløde pasteuriseret * (fra mælk) (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning) NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiværdi 3061 kJ / 744 kcal Fedt: 82,00 g; heraf mættede syrer: 54,12 g; Kulhydrater: 0,6 g; heraf sukker: 0,6 g; Protein: 1,0 g; Salt: 0,05 g ALLERGENINFORMATION...

Fløde er et mælkeprodukt, der fremstilles af fløde (også kendt som sød fløde), det øverste lag af centrifugeret sødmælk. Denne uundværlige tilføjelse i mange retter kendetegnes ved sin syrlige smag, som er karakteristisk for produkter, der undergår mælkesyregæringsprocessen, og en tyk, fyldig konsistens. I...

BESKRIVELSE Ghee er et smørfedt, der har et højt røgpunkt på op til 250 grader Celsius. Gedesmør har en velsmagende, karakteristisk smag. INGREDIENSER Gedefedt *. * fra kontrolleret økologisk landbrug NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g Brennwert (kj/kcal): 3681/895 Protein (g): Kulhydrater (g): heraf sukker (g):...

Laktoseindhold INGREDIENSER CREME * (fra MÆLK) pasteuriseret, laktaseenzym (* fra kontrolleret økologisk dyrkning). NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiindhold - 3061 kJ / 744 kcal Fedt - 82 g - heraf mættede fedtsyrer - 54 g Kulhydrater - 0,6 g - heraf sukker - 0,6...

INGREDIENSER pasteuriseret KOMÆLK*, skummet KOMÆLKSkoncentrat*, mælkesyrebakteriekulturer (* fra økologisk landbrug) BESKRIVELSE Et tæt, cremet produkt med 10 % fedtindhold, der sigter mod et bredt udvalg af forbrugere. Perfekt til direkte indtagelse og bl.a. anbefalet som tilføjelse til müsli, frugt eller som ingrediens i kolde...

INGREDIENSER Naturjoghurt * [Mælk * (7,5% mælkefedt), levende bakterier] uraffineret rørsukker*, kokosflager* (2,5%), kokosmælk* (1%), majsstivelse*, fortykningsmiddel: johannesbrødkernemel*, pektin, citronsaftkoncentrat* (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug) NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g Energiværdi 563 kJ / 135 kcal Fedt: 7,5 g ; inklusive mættede syrer: 5,2...

INGREDIENSER Pasteuriseret mælk*, salt, stabilisator: calciumchlorid, mælkesyrebakteriekulturer (fra mælk), mikrobiologisk løbe (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning). NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiværdi 1464 kJ / 353 kcal Fedt: 29 g; heraf mættede syrer: 16 g; Kulhydrater: 0 g; Indeholder sukker: 0 g; Protein: 23...

Bio-parmesanost lavet af højeste kvalitets økologiske INGREDIENSER. Som et traditionelt produkt fra det italienske køkken understreger det perfekt smagen af tomatsaucer, pasta, pizza og lasagne. Parmesankæse indeholder meget protein samt calcium. 100 gram parmesankæse dækker en voksens daglige behov for calcium, derfor bør du...

INGREDIENSER Mælk pasteuriseret *, salt, stabilisator: calciumklorid, mælkesyrebakteriekulturer (fra mælk), mikrobiellt løbemiddel (* ingrediens fra økologisk landbrug). NÆRINGSINDHOLD Per 100 g Energiværdi 1421 kJ / 342 kcal Fedt: 26 g; hvoraf mættede fedtsyrer: 17 g; Kulhydrater: 0 g; hvoraf sukker: 0 g; Protein: 27...

BESKRIVELSE Yoghurt uden aromaer, farvestoffer, fortykningsmidler. 100 % lækker. INGREDIENSER Yoghurt*, ferskner* (9 %), rørsukker*, passionsfrugtsaft* (1 %), citronsaftkoncentrat* (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning) NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g stark> Energiindhold: 419 kJ / 99 kcal Fedt: 3,0 g heraf mættede fedtsyrer: 2,0 g...

INGREDIENSER pasteuriseret mælk *, bakteriekulturer, salt, løbe (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning) BESKRIVELSE Mozzarella i et stort stykke. p> NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiindhold 969,3 kJ / 233,1 kcal Fedt: 17,1 g ; heraf mættede fedtsyrer: 16 g; Kulhydrater: 1,7 g; heraf sukkerarter:...