Mel og bagehjælpemidler

INGREDIENSER Majsstivelse*, hævemiddel (kaliumtartrat, natriumhydrogencarbonat), krydderier: anis*, nelliker*, kardemomme*, koriander*, cassia-kanel* (* fra kontrolleret økologisk dyrkning). BESKRIVELSE Fosfatfri, glutenfri. p> NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiværdi: 1048 kJ / 247 kcal Fedt: 1,6 g heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g Kulhydrater: 55 g heraf sukker: 6,2...

BESKRIVELSE Golden Flakes er et kosttilskud med inaktive gærflager, som er en god kilde til B-vitaminer, D-vitamin og zink. Produktet er særligt anbefalelsesværdigt som kosttilskud for vegetarer, især med vitamin B12 og zink. Produktets unikke egenskaber: Høj koncentration af B-vitaminer og zink Den daglige...

INGREDIENSER Rørsukker*, malet citronskal* 2,5 %, citrussmag (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning). NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energi: 1673 kJ / 394 kcal; Fedt: 0,10 g heraf mættede fedtsyrer: 0,10 g Kulhydrater: 98,20 g; heraf sukker: 96,20 g; Protein: 0,20 g; Salt: 0,10 g...

INGREDIENSER Sort og hvid sesam * (delvist ristet), Aosa-alge *, havsalt * (certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Furikake er en lækker, sprød blanding af sesam og japansk tang. I Japan bruges det gerne i ris, salater, fisk eller hjemmelavet sushi. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Værdi...

INGREDIENSER Bagepulver (99,7 %) BESKRIVELSE Bagepulver er en fremragende erstatning for de fleste rengøringskemikalier. Du kan bruge det til at rengøre næsten alle overflader i hjemmet. Soda kan også bruges som fødevare: Det erstatter bagepulver, gær og gør hårdt kød mørt. ALLERGENINFORMATION Kan indeholde:...

INGREDIENSER Blåalge * (Palmaria Palmata) (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug) BESKRIVELSE Tørrede tang leverer måltider med en stor mængde værdifulde næringsstoffer: protein, fiber, vitaminer og mineraler. FORBEREDELSE Lad det ligge i blød i ca. 5 minutter. Efter indblødningen kan volumen øges op til...

INGREDIENSER Kombu-Tang* (Laminaria ochroleuca) (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug) FORBEREDELSE A Derefter blødgør i vand i 20 minutter, skift vandet og blødgør yderligere 20 min. Efter tænding af Control Kombu vil dens volumen være syv gange dens tørvægt. Kog i 35-40 minutter efter...

INGREDIENSER Speltmel * 100% (* Ingrediens fra kontrolleret økologisk landbrug). BESKRIVELSE Bio-Dinkelmel fremstilles ved maling af rensede dinkelkorn. Det indeholder gluten, som kroppen nemt kan optage. Det 700 malede dinkelmel kan bruges alene eller i kombination med andre meltyper til bagning af brød, kager,...

BESKRIVELSE Økologisk boghvedemel fremstilles af hele malte, uristede fuldkornsboghvedekerner. Det bruges oftest blandet med andre meltyper til fremstilling af pandekagedej, pasta, nudler, tærter og brød. INGREDIENSER Fuldkorns boghvedemel * 100 % * Ingrediens fra økologisk landbrug NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g Energiværdi (kj/kcal): 1623 kJ...

INGREDIENSER Dinkelmel * 100% (* fra kontrolleret økologisk landbrug). BESKRIVELSE Der fremstilles økologisk speltmel ved maling af rensede hvedekorn. Det indeholder gluten, som optages let af kroppen. Det 700 malede speltmel kan bruges alene eller i kombination med andre meltyper til bagning af brød,...

MEJL AUS 400 G MERRE Topioka er et stivelsesprodukt, der er udvundet fra Moniok , en knoldplante, der hovedsageligt er kendt i Sydamerika, Afrika og Asien. Topioka udvindes på samme måde som kartoffelstivelse og findes i form af perlekugler, flager og mel. Mel fra...

Speltmel Type 1850 ØKO 1 kg EkoWital BESKRIVELSE Speltmel har en nøddeagtig og sødlig smag, der fanger forbrugernes opmærksomhed. Speltklid er fast forbundet med kornet, fjernes kort før formaling til mel, og beskytter ikke kun kornet mod forurening udefra, men hjælper også med at...

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNR

INGREDIENSER Havre mel med højt fiberindhold * 100 % (indeholder gluten ) ( * certificeret økologisk ingrediens ) BESKRIVELSE Økologiske havregryn fremstilles af havre, der mangler et hårdt ydre lag. Kendetegnet ved højt indhold af kostfibre. Anbefales til bagning af blandet brød i kombination...

PRODUKTBESKRIVELSE En blanding til bagning af hjemmelavet brød med tranebær. TILBEREDNINGSMÅDE: 1. Forvarm ovnen til 190 grader. 2. Pensl stegepanden (lille kageform) med kokosolie eller klaret smør. Du kan drysse den med teffflager, havregryn eller malede hørfrø. 3. Hæld blandingen i en skål. 4....

INGREDIENSER Mager kokosmel * 100 % (* Ingrediens fra økologisk landbrug) BESKRIVELSE Kokosmel er det tørrede og malede kokoskød, der tidligere er presset med olie. Kokosmel kan bruges: - som ingrediens til bagning af kager og bagværk, brød, pandekager, muffins osv. - som fortykningsmiddel...

INGREDIENSER Mel fra durumhvede (durummel) * 100% ( * fra økologisk landbrug)     BESKRIVELSE Økologisk durummel fremstilles af malt durumhvedekorn (Triticum durum). Det bruges primært til fremstilling af spaghetti eller cannelloni-pasta og giver dem en naturlig ravfarvet farve. Det udmærker sig ved en...

INGREDIENSER Fuldkorns rismel * 100 % (* ingrediens fra kontrolleret økologisk dyrkning). BESKRIVELSE Økologisk rismel er et fuldkornsmel, hvilket betyder, at det stammer fra hele riskornet. Anbefales til al bagning - brød, kager, småkager og desserter, pandekager, tærter. NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiindhold -...

INGREDIENSER Rugfuldkornsmejl Type 2000 * 100 % (* fra kontrolleret økologisk dyrkning ingrediens) BESKRIVELSE Type 2000 Bio-Roggenmel er et fuldkornsmeel, hvilket betyder, at det kommer fra hele kornet af hele rugkornet. Anbefales til bagning af mørkt rugbrød (meget fast konsistens), blandingsbrød, nudeldej, til tilberedning...

INGREDIENSER   Spelt fuldkornsmeel type 2000 * 100% (* fra økologisk landbrug) span   BESKRIVELSE Type 2000 økologisk speltmel er et fuldkornsmeel, hvilket betyder, at det kommer fra hele kornet af spelt. Det indeholder gluten, som optages let af kroppen. Fuldkornsspeltmel kan bruges rent...