YANGO 库贝巴胡椒香料 (100 克)

库贝巴胡椒独特的风味和香气正在全球香料市场重获青睐，让它在现代厨房中焕发新生。

⦿ 适用于蔬菜料理、鱼类菜肴、酱汁、腌料和肉类调味

⦿ 突显菜肴的辛辣感

⦿ 带有树脂香、微苦的胡椒风味

⦿ 具有微辛香气

⦿ 学名Piper cubeba

认识库贝巴胡椒

在印尼中爪哇青翠肥沃的平原上，肥沃的火山土壤和热带气候孕育了异域植物的生长，库贝巴胡椒——这种因每粒种子都带有特征性长柄而被称为'尾胡椒'的独特香料便生长于此。它因其复杂的风味层次而备受推崇，将传统胡椒的辛辣与微妙的木质和樟脑香气完美融合，是印尼料理中真正的珍宝。

库贝巴胡椒在印尼的历史丰富而多元，深深植根于该地区的传统实践和烹饪创意中。我们YANGO®香料希望通过提供经过精心采摘和干燥处理的果实形态，与您分享这一非凡产品，以保留其独特风味和芳香特性。

YANGO®香料的库贝巴胡椒

YANGO®香料的库贝巴胡椒不仅仅是一种调味品——它是一张邀请函，带您探索印尼爪哇风味的深度与丰富层次。其独特的风味组合使其成为多种菜肴的完美搭配，从异国咖喱、芳香酱料到精致腌料。库贝巴胡椒还能为鸡尾酒和饮品赋予独特个性，带来惊喜效果。