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这些种子含有丰富的维生素和矿物质。每100克中含有高达550毫克的镁、1174毫克的磷、4.49毫克的锰、7.64毫克的锌。南瓜籽还富含维生素B3或烟酸，这对神经系统的顺畅运作至关重要。
成分

无壳南瓜籽。

每100克营养成分：
能量 - 2046 千焦 / 495 千卡
脂肪 - 45 克,
包括饱和脂肪酸 – 7.5 克
碳水化合物 – 9 克,
包括糖 – 7.8 克
膳食纤维 – 18 克
蛋白质 – 32 克
盐 – 0 克

推荐存储条件
存放于干燥、阴凉处，置于密闭容器中。

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