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- 维生素和矿物质来源
- 具有抗炎特性
- 推荐用于炖菜
姜黄,又称郁金、藏红花和黄姜,是姜科植物中的一种,约有100个品种。它原产于亚洲,其风味和促进健康的特性数千年来一直为人所知并受到重视。
姜黄尤其以其所含的姜黄素而著称,姜黄素具有强效的抗炎作用。得益于这种不寻常的物质,姜黄几个世纪以来一直享有盛名,并且目前成为世界各地科学家关注的焦点。此外,这种不起眼的植物还富含维生素——B、E和K——以及矿物质——钾、锌、磷、钙、铁和镁。
姜黄是一种不同寻常的香料,许多人已经无法想象没有它的菜肴。它是配料之一
著名的咖喱,也非常适合作为汤、炖菜、酱料、鱼、米饭和海鲜的配菜。
推荐存储方式
存放于干燥阴凉处
网络包装物品。
Was soll ich schreiben? Sie haben mir die Kurkuma nicht versandt!!! Kommentarlos haben Sie mir nur den Betrag zurückerstattet.
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