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成分
100% 竹芋(根茎淀粉)*(*来自有机认证种植)
产品描述
竹芋粉是优质增稠剂,可用于制备及增稠多种菜肴:清汤酱汁、布丁、饼干、果冻、冰淇淋和儿童烘焙食品。在无麸质饮食中,它既可作为增稠剂,也能替代麸质面粉。在低温环境下能有效防止冷冻食品中冰晶形成。
每100克营养成分
能量值: 1535千焦 / 362千卡
脂肪: 0.1克
其中饱和脂肪酸: 0克
碳水化合物: 88.2克
其中糖分: 0克
膳食纤维: 3.4克
蛋白质: 0.3克
盐: 0克
制备方法
取1汤匙竹芋粉与250毫升冷水混合,然后倒入热锅中加热直至变稠
推荐储存方式
存放于干燥阴凉处
制造商 - 名称及地址: TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN
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