香料

无麸质香草百里香法伊斯瓦维 25 克 什么是法伊斯瓦维百里香？ 百里香 [拉丁学名：Thymus vulgaris]，也称为百里香或麝香草，是一种极受欢迎的香料植物，原产于地中海地区。由于其广泛的药用和烹饪用途，百里香已在全球范围内获得认可，如今在许多地区都有种植。波兰是世界上最大的百里香生产国和出口国之一，而波兰最大的草药中心是卢布林地区，其首府是法伊斯瓦维采。自2013年起，来自法伊斯瓦维采的百里香已被列入传统产品名录。 厨房中的百里香 百里香以其宜人、温暖且略带辛辣的香气以及微苦的回味而著称。它是大多数地中海菜肴的基本成分。它能完美地衬托炖菜、烤肉或浓汤等油腻菜肴的风味。它是肉类腌料、冷切肉和肉酱中不可或缺的配料。百里香也可用于烧烤，只需将一小撮百里香撒在热炭上即可。在素食烹饪中，它经常被使用，尤其是与豆类搭配。百里香也是普罗旺斯香草混合料中的固定成分。 使用建议 请将百里香储存在密封、可重复封口的包装中。我们的每一包香料都配有拉链，便于密封和开启。对于简易薄膜包装的百里香，开封后其香气会迅速流失，且容易洒出。为了尽可能保留维生素并充分释放香气，最好在烹饪过程接近结束时添加百里香。 无麸质产品 - 这意味着什么？ 标有"无麸质产品"的产品均在我们自有实验室采用经认证的方法进行测试，因此您可以100%确信它们不含任何麸质痕迹。 产品成分： 100% 干百里香叶。最高品质原料。 原产国： 波兰 百里香可用于调味什么？ 油腻食物 肉类腌料 所有地中海菜肴 浓汤和酱汁 蔬菜菜肴，特别是以豆类为基础的菜肴 鱼类菜肴 百里香的药用特性 百里香具有很强的抗菌、抗病毒和抗真菌特性。它被用于治疗咳嗽、口腔和咽喉疾病。百里香具有利胆、消肿和助消化的特性。对于有问题的和易长粉刺的皮肤来说，它是一种理想的草本疗法。定期使用百里香可以增强身体的天然免疫力。

月桂叶是什么？ 世界闻名的月桂叶是一种植物原料，取自一种优雅命名为月桂（拉丁文：Laurus nobilis）的植物。这种常绿灌木可以活超过100年，原产于地中海地区。许多人一听到月桂叶，立刻会想到月桂冠。这并不奇怪，因为用月桂冠装饰头部的传统起源于古希腊。月桂冠象征着胜利和在生活各个领域的卓越成就。在古代，人们普遍相信月桂能保护人们免受掌管雷电的神灵的伤害。因此，暴风雨时，皇帝提比略总是戴着月桂冠。 厨房中的月桂叶 干燥良好的月桂叶味道非常宜人，带有辛辣微苦的香气。它无疑是波兰最常用的香料之一，丰富了许多本土特色菜的风味。整片月桂叶最重要的用途之一是调味各种汤，尤其是高汤、卷心菜汤和罗宋汤。大多数酱汁，尤其是基于炖菜的酱汁，都离不开月桂叶。别忘了，传统的波兰大杂烩（Bigos）也因这种芳香香料而风味独特。月桂叶提升几乎所有肉类菜肴的味道，搭配鱼类也很合适，还能为果冻和腌制品的味道带来变化。值得一提的是，磨碎的月桂叶是非常受欢迎的香料混合物Garam Masala的成分之一。 提示 请将其保存在密封且可重新封口的容器中。因此，我们的每包香料都配有拉链，方便开合。普通塑料袋包装的月桂叶开封后不仅很快失去其美妙的香气，而且很容易从包装中掉出，比如掉入抽屉或橱柜。我们关心您的便利！ 与大多数香料不同，建议在上桌前将月桂叶从菜肴中取出。 无麸质产品 - 这意味着什么？ 我们系列中标注为“无麸质产品”的商品，均采用认证方法在我们现场实验室进行检测。这意味着您购买我们的产品时，可以100%确定其不含麸质痕迹。与表面看起来不同，香料中含有麸质的情况相当普遍，这主要是因为用于加工原料的机器难以彻底清洁。 产品成分： 100%完整干燥的月桂叶。最高质量的原料。 原产国： 土耳其 什么菜肴适合用月桂叶调味？ 各种汤类，例如高汤、罗宋汤或卷心菜汤 酱汁、炖菜、汤汁 传统波兰炖菜Bigos 所有肉类和鱼类菜肴 果冻和腌料 月桂叶 - 医疗特性 月桂叶显著降低糖尿病和心脏病的风险。 它们增加胃酸分泌，从而促进消化。此外，它们还能缓解腹胀和消化不良。 煎剂（例如泡澡用）或涂抹于皮肤的浸剂可缓解骨骼和关节疼痛。 月桂叶的浸剂和油非常适合治疗皮肤病，包括头皮疾病和脱发。 月桂叶有助于清除体内毒素。

多香果 - 特性 多香果是多香果树的果实，也称为香料灌木(Pimenta dioica)。它原产于中美洲和墨西哥的热带地区。部分运往欧洲的货物来自牙买加。多香果树高达10-12米，常绿，叶子革质且有光泽。果实绿色，成熟时变红，干燥后呈漂亮的棕色。作为食品使用的多香果果实在未成熟时采摘。有趣的是，多香果是唯一仅在西半球种植的香料。 多香果 - 烹饪用途 多香果具有不可抗拒的香气，美食家能辨识出豆蔻、肉豆蔻、肉桂、胡椒及许多常用香料的味道。因此，这种香料的英文名Allspice暗示它包含几乎所有香料的味道和香气。这种香料的主要用途是丰富各种腌料、酱汁和汤的味道。此外，多香果用于调味各种肉类，包括羊肉、猪肉和小牛肉以及自制香肠。不可忘记的是，这种香料也是自制腌黄瓜的重要组成部分。多香果的一个有趣用法是用来提升甜利口酒、蛋糕或姜饼的风味。 提示 请将黄瓜保存在密封且可重新封口的容器中。因此，我们的每包香料都配有拉链，方便开合。普通塑料膜包装的多香果开封后不仅很快失去其美妙的香气，而且很容易从包装中掉出，例如在抽屉或橱柜中。我们重视您的便利！整颗香料，如多香果，释放香气较慢，因此值得在烹饪的早期阶段加入。 多香果 - 医疗特性 多香果刺激消化道的分泌功能，抑制过度发酵。它富含活性成分，能缓解炎症过程和疼痛。因此，在肌肉、关节或牙痛时值得考虑使用。它改善血液循环，保护心脏并提升其功能。研究表明，多香果对大肠杆菌Escherichia coli和单核细胞增生李斯特菌Listeria monocytogenes具有抑制生长的作用。 什么食物应使用多香果调味？ 各种汤和酱汁 肉类腌料 罐头食品 - 尤其是腌黄瓜 波兰炖菜 自制香肠 甜点，例如姜饼 自制利口酒

葛缕子 50克 生产商：Bartosz Domański Łopiennik Dolny Kolonia 1, 22-351 Łopiennik Górny 索引号：KR65 葛缕子以其独特且相当辛辣的香气，以及略带灼烧感、辛香而微苦的味道而著称。正因如此，它是一种让人要么喜爱要么厌恶、无法无动于衷的香料。它非常适合搭配白软干酪、黄奶酪或肥腻的肉类。 请密封保存于干燥阴凉处。 成分葛缕子 100%。 不含砷、镉、铅和汞等重金属。

产品描述 辣椒为调味品增添了辛辣和刺激的风味。 可根据个人喜好，少量添加到炖菜、 肉类、鱼类、蔬菜菜肴和酱汁中。辣椒也有助于 消化。 成分 100% 辣椒

成分 肉豆蔻胡椒 * 100% (* 认证有机成分) 描述 肉豆蔻胡椒用作咖喱混合料的添加剂，以及用于调味鱼类菜肴、肉类、奶酪和海鲜。 推荐储存条件 存放在干燥处。

波兰语和拉丁语名称均指该植物对心脏的积极作用。其他优点包括： 镇静作用 帮助入睡 减轻更年期的焦虑和易怒 轻微降血压作用如何使用心灵草？ 心灵草茶。取一平茶匙，用90-100°C的250毫升热水冲泡。浸泡10至15分钟，以避免饮品产生苦味。2. 心灵草酊剂 心灵草——禁忌症： 心灵草不宜在驾驶前使用，因为它有助眠作用。 同时服用抗凝血药物时请注意——该植物可能增强其效果。 甲状腺功能减退时应限制使用。 孕妇和哺乳期妇女不应使用该植物。成分：有机干龙蒿草100%** 有机种植产品。

草莓叶是那些寻找经典红茶健康替代品的人的好选择，因为： 它们提供高剂量的抗氧化剂 它们含有抗炎成分 它们具有利尿作用 它们可以帮助轻度腹泻草莓叶如何使用？ 常规草莓叶茶。用250毫升90-100°C的热水冲泡一平茶匙草莓叶，浸泡10-15分钟。 疲劳眼睛的敷料。将棉球浸入浸剂中，沥干后敷在闭合的眼睑上10分钟。 自制化妆品的添加剂 - 一旦制成浸剂，可以添加到自制化妆品中。 用于调味肉类菜肴。 草莓叶 - 禁忌症： 草莓叶减肥是个好主意吗？需要注意的是，减肥主要是由于尿量增加，这并不直接影响体脂。 如果您对草莓叶过敏，请勿饮用草莓叶浸剂。成分：有机干草莓叶100%** 有机种植产品。

紫锥花是一种多年生草本植物，因其美丽的粉红色花朵常被用作观赏植物。但其用途还包括健康方面的特性，如： 增强体质 对免疫系统的积极影响 抗炎作用 抗病毒和抗菌特性紫锥花如何使用？ 紫锥花冲剂。用250毫升90-100°C的热水冲泡一平茶匙，浸泡10-15分钟。 紫锥花 - 禁忌症： 系统性使用紫锥花时应间隔多日。 服用免疫抑制剂、糖皮质激素及其他影响肝功能的药物时需特别小心，因为紫锥花可能影响这些药物的效果。 不建议艾滋病、白血病或自身免疫疾病患者使用。 不建议孕妇或哺乳期妇女使用。成分：有机干紫锥花草100%** 有机种植产品。

鼠尾草是一种无论以何种形式都能令人喜爱的草本植物。在开花期间，它覆盖着钴蓝色的花朵，干燥后散发出迷人的香气。此外，它还具有以下药用特性：支持正常消化缓解腹胀祛痰作用抗炎特性 配料：有机干鼠尾草 100% ** 有机种植产品。

洋蓟是一种珍贵的草本植物，因为： 对肝脏功能和胆汁分泌有积极作用 改善消化 更好地控制血脂 有助于调节血糖如何使用洋蓟？ 洋蓟作为冲泡饮品。冲泡时，取一平茶匙洋蓟，用250毫升90-100°C的热水冲泡。浸泡10-15分钟或更短时间，以避免饮料产生苦味。 洋蓟 - 禁忌症： 患有胆石症的人群 对洋蓟过敏或过敏体质者 成分：有机干洋蓟草100%** 有机种植产品

PFEFFERFARBKORN (添加剂) 有机 160 克 - 大自然的礼物 混合黑胡椒、白胡椒、绿胡椒和红胡椒，不添加盐。所有成分 源自受控有机种植。多彩胡椒是一种多用途香料，能够提升许多肉类菜肴、冷盘、鸡蛋以及蘸料和酱料的风味。磨具的设计确保了香料在整个使用期间持久保持香气和新鲜。磨具的补充。 成分 黑胡椒*、白胡椒*、绿胡椒*、红胡椒*（*有机认证成分） 净重： 160 克 推荐储存条件 干燥储存。

牛至除了其味道和出色的香气外，还具有支持消化系统的特性。牛至对肠道、胆管和输尿管的平滑肌有放松作用。它改善消化和食物吸收的过程。 成分 牛至 * 100% (* 来自有机认证种植的成分) 净重： 15 克 过敏原信息 可能含有芥末和芹菜 推荐储存条件 储存在干燥和阴凉处。

黑胡椒是一种受欢迎的通用香料，能为每道菜肴增添风味和特色。胡椒以其鲜明、异常辛辣的味道而著称，因此常被用作不太辛辣菜肴的配料。黑胡椒可能具有生热作用，能暖身，促进消化液分泌，加速新陈代谢。这种香料常用于沙拉、汤、肉类、鱼类、腌料和熟食中。一旦磨碎，胡椒粒非常适合用来调味牛排。这是来自受控有机种植的最高品质产品。 磨黑胡椒粒的补充装。包装内容足够补充两次。 成分 黑胡椒粒 * 100%（*认证有机成分）p> 净重： 180 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。

有机干马郁兰成分：100% 有机马郁兰。原产国：埃及。无麸质产品。本产品可能含有过敏原：坚果。请存放于干燥、阴凉处，并密封保存。每 100 克产品营养成分：能量值：1135 千焦 / 271 千卡脂肪：7 克其中饱和脂肪酸：0.5 克碳水化合物：61 克其中糖：4.1 克蛋白质：13 克盐：0.2 克净重：15 克包装与分销：Simpatiko sp. z o.o.，Łuże 20 街，05-092 栋布罗瓦。

接骨木花茶 50 克接骨木花——它是什么？接骨木 [拉丁学名：Sambucus nigra] 是一种遍布波兰的灌木，在波兰广泛分布，可高达10米。从五月中旬开始，接骨木因其美丽的白色花朵而呈现出独特的外观，这些花朵组成醒目的伞形花序。花朵会发育成紫黑色的果实，肉质果实。这种植物的药用和烹饪特性多年来广为人知，无论是花朵还是果实都备受推崇。接骨木花——它们含有哪些成分？接骨木花富含类黄酮和槲皮素。它们也是一种宝贵的植物原料，因为含有精油。精油。负责接骨木花疗效的药用成分包括植物甾醇、三萜类化合物、酚酸、单宁酸、果胶或粘液质。接骨木还含有大量矿物质盐（尤其是钾、矿物质（主要是钾、镁、钙、钠、磷和锌）以及B族维生素和维生素C。接骨木的药用特性接骨木花可作为一种有效的疗法，用于应对各种类型的呼吸道感染、感冒、发烧和咳嗽。咳嗽。冲泡的茶汤具有发汗作用，有助于降低体温，以及祛痰作用，帮助排出湿咳时的分泌物。它能增强免疫系统对抗疾病的能力，并对粘膜具有抗炎和消毒作用。除了饮用，还可以配制漱口液和芳香吸入剂。制备芳香吸入剂。成分： 100% 接骨木花。最高品质原料原产国： 波兰接骨木花茶的用途在沐浴中使用接骨木花茶汤是个好主意。添加了这种成分的沐浴对皮肤有非常积极的效果：它能舒缓皮肤：缓解刺激，提亮肤色，具有抗炎、抗菌和抗水肿作用。它还具有抗水肿效果。酸乳清煎剂也有类似的用途，并且为了护理，还可以在这种沐浴中加入一些蜂蜜——它能保湿、滋养并平滑肌肤。更不用说如此芬芳的沐浴所带来的放松效果了。接骨木花茶是护理酒渣鼻、痤疮和湿疹皮肤，简而言之，有瑕疵的皮肤，或要求较高的皮肤的绝佳补充。接骨木花的饮用方法每天2至3次，取1汤匙，用一杯热水冲泡，盖上盖子浸泡5-8分钟。盖上盖子浸泡5-8分钟。

描述 使用少量新鲜香料 磨碎的，加入卷心菜、芦笋、菠菜、胡萝卜、韭菜、土豆和蔬菜汤中 用 Knauf 我们可以给家禽、羊肉和香肠调味 不含麸质 成分 Knauf 100% 磨碎的肉豆蔻

甜椒粉 - 100克 Targroch 甜椒粉是一种独特的香料，具有浓郁的香气和柔和的甜味。精选的辣椒果实经过干燥和研磨，保留了香料天然的色泽、风味和营养价值。 为什么选择甜椒粉？ 100%天然 - 不含防腐剂和人工添加剂。 浓郁香气 - 为菜肴增添独特的风味层次。 用途广泛 - 非常适合汤品、炖菜、酱汁和肉类菜肴。 维生素来源 - 含有维生素C、β-胡萝卜素和抗氧化剂。 成分： ✔ 100%甜椒粉 如何在厨房中使用甜椒粉？ 这是一种多功能香料，适用于多种菜肴： 添加到炖菜、汤品和酱汁中， 用于调味肉类、鱼类和蔬菜， 非常适合腌料和蔬菜酱， 是地中海和匈牙利料理的理想选择。 有趣的事实： 甜椒不仅是一种香料 - 数百年来它还被用作天然药物中的抗氧化剂和维生素C来源。 规格： 重量： 100克 制造商： Targroch 总结： 用100克 Targroch甜椒粉丰富您菜肴的风味。家庭和专业厨房不可或缺的配料！

描述肺草，也称为蜜槐，对口腔、咽喉和声带具有镇静作用。它有助于缓解所谓的咽喉“痒感”不适。成分肺草（Pulmonariae herba）- 100%。每100克产品的营养价值：能量1016kJ/243kcal脂肪：3克，其中饱和脂肪酸：0克碳水化合物：40克其中糖：0克蛋白质：14克盐：0克。使用说明用一汤匙肺草加200毫升温水冲泡。将一杯200毫升温水加热至沸腾，煮10-15分钟。过滤。新鲜煮制的煎剂每日最多饮用3次。建议均衡饮食和健康生活方式。储存存放于干燥处。地点。

描述肺草，也称为蜜槐，对口腔、咽喉和声带具有镇静作用。它有助于缓解所谓的咽喉“痒感”不适。成分肺草（Pulmonariae herba）- 100%。每100克产品的营养价值：能量1016kJ/243kcal脂肪：3克，其中饱和脂肪酸：0克碳水化合物：40克其中糖：0克蛋白质：14克盐：0克。使用说明用一汤匙肺草加200毫升温水冲泡。将一杯200毫升温水加热至沸腾，煮10-15分钟。过滤。新鲜煮制的煎剂每日最多饮用3次。建议均衡饮食和健康生活方式。储存存放于干燥处。地点。