芳香的葫芦巴——探索其烹饪和健康潜力

0 评论

葫芦巴是一种草本植物,也被称为“希腊干草”或“神草”。以粉末形式,它成为厨房中的一种香料,特别受印度、斯里兰卡以及中东国家的欢迎。葫芦巴是流行的咖喱香料混合物的成分之一。它的味道苦涩,但与其他香料的味道和香气,尤其是辣椒、香菜和孜然,非常搭配。葫芦巴被添加到汤、肉类、酱汁、鹰嘴豆泥、鱼、面条甚至沙拉中。
查看详细信息