Xylit Danisco Birkenzucker 5 kg TARGROCH

BESCHREIBUNG

- past glikemik indeks (GI = 8)
- shakarga qaraganda 40% kamroq kaloriya
- og'iz bo'shlig'idagi pH darajasini pasaytiradi
- tanada kalsiyni yaxshiroq so'rishga yordam beradi

Danisco Xylit - bu Finlandiyada qayin daraxtidan olingan ksilit. U bakteriyalar va xamirturushlar tomonidan amalga oshiriladigan fermentatsiya orqali ishlab chiqariladi.
Xylit - bu o'simlik manbali shirinlik beruvchi modda. U oddiy shakar ko'rinishi va shirinligiga ega, lekin 40% kamroq kaloriyani o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, uning glikemik indeksi juda past (GI = 8), shuning uchun u qon shakari va insulin darajasining keskin ko'tarilishiga olib kelmaydi. 1 grammi atigi 2,4 kaloriyani tashkil qiladi. Uning glikemik indeksi atigi 8, taqqoslash uchun: an'anaviy saxrozaning GI = 70, glyukoza esa yuqori GI = 100 ga ega. Shuning uchun u yuqori glikemik indeksli mahsulotlarni istisno qilishi kerak bo'lgan odamlar uchun shakar o'rnini bosuvchi sifatida yaxshi mos keladi, lekin kofe, choy yoki shirin gazaklar va pirojniylarni shirinlashtirishdan voz kechishni istamaydiganlar uchun.
Oziq-ovqat mahsulotlarida ksilit ko'pincha saqich va konfetlarda uchraydi. U sog'lom shirinliklar va pirojniylarda shakar o'rniga tobora ko'proq ishlatilmoqda. Qahva, choy, smoothie, desert va muzqaymoqni shirinlashtirish uchun juda qulay. U issiqqa chidamli, shuning uchun retseptlarda shakarni xavfsiz ravishda ksilit bilan almashtirishimiz mumkin.
Saqichlarda ksilitning mavjudligi tasodif emas. Ksilit iste'mol qilinganda, u bakteriyalar bilan fermentlanmaydi va shuning uchun emalga salbiy ta'sir ko'rsatadigan kislotalar hosil bo'lmaydi. Bundan tashqari, u og'iz bo'shlig'ining pH darajasini pasaytiradi va so'lak ajralishini oshiradi, bu esa tishlarimiz holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ksilit, shuningdek, kaltsiyning so'rilishini osonlashtiradi, shuning uchun etishmovchiligi bo'lgan odamlar uchun uni ovqatlanishga kiritish foydalidir. Biroq, u ortiqcha iste'mol qilinganda, suyultiruvchi ta'sir ko'rsatishi mumkin, shuning uchun kun davomida iste'mol qilingan miqdorni nazorat qilish kerak.

TARKIB
Ksilit - Qayin shakari

Sof og'irlik: 5 kg

100 g mahsulotning ozuqa qiymati:
Energetik qiymati - 1000 kJ / 240 kcal
Yog' - 0 g
- shu jumladan to'yingan yog' kislotalari - 0 g
Uglevodlar - 99,8 g
- shu jumladan shakar - 0 g
Tolalar - 0 g
Protein - 0 g
Tuz - 0 g

FOYDALANISH KO'RSATMALARI
Oddiy shakar kabi ishlating.

ALLERGEN MA'LUMOTLARI
Zavod shuningdek, kunjut, bodom, glyutenli mahsulotlar va turli yong'oqlarni qadoqlaydi. Barcha harakatlarga qaramay, mahsulotda bu xom ashyolarning mavjudligini 100% istisno qilib bo'lmaydi.

SAQLASH
Qattiq yopilgan idishda quruq va salqin joyda saqlang.