Yangi BIO yovvoyi sarimsoq (taxminan 50 g)

- immunitet tizimini qo'llab-quvvatlashi mumkin
- salatlar uchun tavsiya etiladi
- vitaminlar va minerallar manbai

Bärlauch, shuningdek Sehrli piyoz yoki Cig'anoq piyoz deb ataladi, Amaryllis oilasiga mansub o'simlik bo'lib, nam bargli o'rmonlarda yovvoyi o'sadi. U qadimiy Germaniyada ishlatilgan, Yevropada yovvoyi uchraydi (shuningdek, yetishtiriladi) va Osiyoning ba'zi hududlarida mavjud.
Sehrli piyoz an'anaviy sarimsoqqa o'xshash ta'mi va ko'p miqdordagi ozuqa moddalari tufayli qadrlanadigan o'simlikdir. Bu oddiy o'simlik temir, fosfor, magniy, marganets, kaliy, selen, oltingugurt, kalsiy, C vitamini va B vitamini miqdori bilan ajralib turadi.
Bärlauch salatlar, pishirilgan sabzavotlar, go'sht va sendvichlar uchun ishlatiladi. Tuz va zaytun moyi bilan maydalangach, u mazali pesto hosil qiladi.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH SHAROITLARI
Sovuq va quruq joyda saqlang