Yaxshilab yuvilgan BIO maydanoz (taxminan 0,50 kg)

- Vitaminlar va minerallar manbai
- vazn yo'qotishga yordam berishi mumkin
- salatlar, kokteyllar, shoʻrvalar, goʻsht va baliq taomlari uchun tavsiya etiladi

Petersilie (Petroselinum) bir yoki ikki yillik o‘simlik bo‘lib, tor konik ildizga va po‘stloq asosida shoxlangan novdalarga ega. U selderey oilasiga kiradi va ikki turni o‘z ichiga oladi: oddiy va ko‘pincha yovvoyi petersilie, Petroselinum segetum. Bu sabzavotning vatani Janubiy va G‘arbiy Evropadir.
Petrushka ildizi flavonoidlar, mineral tuzlar va efir moylari kabi yuqori miqdorda moddalarga ega bo‘lsa, petrushka esa folat kislotasi, temir, S va E vitaminlari, beta-karotin, magniy, kaltsiy, kaliy, fosfor, rux, mis va marganetsga boy.
Petersilie xom holda iste'mol qilish kerak, chunki u o'zining qimmatli sog'liqni saqlash xususiyatlaridan hech narsa yo'qotmaydi.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH
Sovuq va quruq joyda saqlang