BIO FRESH SELYORI (taxminan 0,30 kg)

- vitaminlar va minerallar manbai
- vazn yo'qotishga yordam berishi mumkin
- go'shtli va sabzavotli taomlar, salatlar va sho'rvalarga tavsiya etiladi

Selderey (Apium L.) - seldereylar oilasiga mansub, taxminan 19 turi mavjud bo'lgan o'simlik. Aksariyati Janubiy Amerikada o'sadi, faqat oddiy selderey (Apium graveolens L.) keng tarqalgan - Evropada yovvoyi holda uchraydi, shuningdek, Polshada ham keng miqyosda yetishtiriladi.
Selderey o'zining o'tkir ta'mi tufayli ziravor sifatida ishlatiladi. Go'shtli va sabzavotli taomlarga ajoyib qo'shimchadir. Bu eng kam kaloriyali sabzavotlardan biri bo'lib, sitrus mevalariga nisbatan ikki barobar ko'p C vitamini, shuningdek, riboflavin, kaltsiy, B6 vitamini, magniy, fosfor, kaliy, A va K vitaminlari hamda tola moddalarining ajoyib manbai hisoblanadi.
Selderey eng sog'lom xom ashyo hisoblanadi, lekin uning noyob ta'mini faqat isitish ishlov berish orqali ochish mumkin. Maksimal ozuqa qiymatini saqlab qolish uchun uni qaynatmaslik yaxshiroqdir. Buning o'rniga sabzavotlarni bug'lash tavsiya etiladi.

TAVSIYA ETILGAN SAQLASH USULI
Sovuq va quruq joyda saqlang.

Ishlab chiqaruvchi - nomi va manzili: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO