Список покупок:

• 1 склянка чорного рису
• 2 склянки води
• Ваніль
• 1/4 склянки кокосового цукру або коричневого цукру
• 1 склянка кокосового молока
• дрібка солі
• 1 стиглий банан

Підготовка:

Замочити чорний рис приблизно на 3 години у воді.
Протягом цього часу його слід спочатку замочити, але ми повинні варити на слабкому вогні приблизно 30-40 хвилин. Ми приготували пудинг, щоб зробити його смачнішим, варто додати під час варіння свіжі фрукти, наприклад банани, ваніль, за смаком підсолодити кокосом або коричневим цукром. Готовий пудинг залити кокосовим молоком і подавати!