SPICES by YANGO Phu Quoc svartpeppar (140 g)

Phú Quốc-pepparn anses vara en av världens bästa på grund av dess unika tillväxtförhållanden på ön Phú Quốc, som bidrar till dess unika smakegenskaper.

⦿ för att krydda fisk och grönsaker

⦿ för att framhäva styrkan i rätter

⦿ har en rik pepparaktig smak med en antydan av sötma

⦿ har en karakteristisk fruktig-kaneldoft

⦿ latinskt namn Piper nigrum

Lär dig mer om Phú Quốc-peppar

På den pittoreska ön Phú Quốc, gömd i det turkosa vattnet i Thailandsviken, växer Phú Quốc-pepparn - en pärla i det vietnamesiska köket som har fått erkännande världen över för sin unika smak och arom. Denna pepparsort, som odlas på öns bördiga vulkanjordar, är känd för sin rika, fruktigt aromatiska bukett och den subtila, lätt citrusaktiga eftersmaken som skiljer den från andra pepparsorter.

Historien om Phú Quốc-pepparn är djupt rotad i Vietnams kultur och tradition, där den i generationer inte bara har uppskattats som krydda. Vi på Spices by YANGO® vill dela denna vietnamesiska skatt med dig genom att erbjuda torkade Phú Quốc-pepparkorn som noggrant valts ut och handplockats vid rätt tidpunkt för att säkerställa högsta kvalitet och äkthet i smaken.

Phú Quốc-peppar från Spices by YANGO®

Phú Quốc-pepparn från Spices by YANGO® är en inbjudan att upptäcka rikedomarna i det vietnamesiska köket, där varje korn är en bit historia och tradition. Tack vare dess unika egenskaper är denna peppar idealisk för en mängd olika rätter, från klassisk vietnamesisk Pho och Saigon till raffinerade såser, marinader och kötträtter, och ger dem en oförglömlig smak och arom. Den kommer framgångsrikt att ersätta vanlig svartpeppar i ditt kök.