Samlingsförpackning (kg) - färsk grön paprika BIO (ca 5 kg)

- en källa till vitaminer och mineraler
- kan stödja viktminskning
- förhöjer smaken på maträtterna

Precis som tomat, potatis och aubergine är peppar en växt från familjen nattskuggor. Den härstammar från Syd- och Centralamerika, kom till Europa tack vare Christofer Columbus, som tog med den till Spanien på 1400-talet, och finns nu över hela världen.
Peppar är en välsmakande och iögonfallande källa till vitaminer och mineraler, inklusive vitamin A, B-vitaminer, vitamin E och järn, zink, magnesium och kalcium. Människor som försöker förlora onödiga kilo behöver inte oroa sig för detta, 100 g peppar innehåller bara cirka 25 kcal. Capsaicin som finns i kryddiga sorter av denna grönsak förbättrar matsmältningen och lindrar smärta.
Paprika kan ätas rå, grillad eller tillsättas i soppor eller såser.

FÖRVARINGSREKOMMENDATION
Förvara på en sval och torr plats