Grädde + n levande bakteriekulturer Probiotic Narine gräddfil 5 påsar 5 g NARUM

BESKRIVNING

Cream + N levande bakterier probiotisk 5 påsar Narine

-levande bakterier
- bättre smältbarhet
Hemlagad produkt

Grädde är en fermenterad mjölkprodukt som fermenteras med mjölksyrabakterier. De bakterier som ingår är: Streptococcus thermophilus St. 5, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis (Str. diacetilactis), Lactobacillus salivarius, Lactobacillus delbruckii subsp. bulgaricus. Mjölkfermentering förändrar mjölkproteiner (delar upp dem i mindre kedjor), vilket innebär att grädde + N absorberas bättre av människokroppen än konventionell grädde.

INGREDIENSER

En förpackning innehåller 1 enhet torrferment för BEREDNING av 1 liter grädde.

HUR DU ANVÄNDER
1. Rent porslin är en viktig förutsättning för att kunna TILLBEREDA en produkt av hög kvalitet. Alla skålar som används för att FÖRBEREDA grädden bör spolas med kokande vatten eller steriliseras med hjälp av t.ex. en ångkokare.
2. Koka upp 1 liter grädde (helst 20 %) i några minuter och låt svalna till 34-35 °C.
3. Lös upp innehållet i en dospåse i 50 ml varmt vatten (34-35 °C) och tillsätt i krämen.
4. häll i en behållare för att mogna:
4a. Använd yoghurt. Häll den färdiga produkten i en yoghurtbehållare och låt stå i 10-12 timmar. Efter denna tid tar du bort burkarna från yoghurten och placerar dem i kylen. Produkten är klar efter kylning.

FÖRVARING
Surdeg bör förvaras på en torr, mörk plats vid en viss temperatur som inte är högre än +8 ° C, upp till 2 veckor vid temperaturer upp till +30 ° C.