Glutenfri brödbakningsmix med tranbär EKO 450 g - POPCROP

INGREDIENSER

glutenfria havregryn *, glutenfritt havremjöl*, linfrön*, teffflingor, chiafrön* (Salvia hispanica), solroskärnor*, torkade tranbär* 5% (torkade tranbär*, äppeljuicekoncentrat*, solrosolja*), groblad*, pumpakärnor*, Himalayasalt (* från kontrollerat ekologiskt jordbruk)

BESKRIVNING
Veganskt bröd som är en källa till protein och rikt på fiber, järn, magnesium, fosfor och zink.
NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde: 1647 kJ / 395 kcal
Fett: 17 g
varav mättat fett: 2,2 g
Kolhydrater: 37 g
varav socker: 5,5 g
Protein: 13 g
Salt: 1,0 g
Järn: 4,8 mg (34%) * *
Magnesium: 192 mg (51 %) **
Fosfor: 447 mg (64 %) **
Zink: 3,5 mg (35 %) **
Kalcium: 179 mg (22 %) **
Kalium: 461 mg (23 %) **
[** Tägliche Referenzmenge an Vitaminen und Mineralstoffen (für einen Erwachsenen) ]
FÖRBEREDELSE
1. Förvärma ugnen till 190 grader
2. Klä en form (kakform 10 x 20 cm) med bakplåtspapper
3. Förbered en stor skål och häll i blandningen
4. Tillsätt 450 ml starkt kolsyrat vatten och blanda intensivt
5. Häll genast den blandade smeten i den förberedda formen
6. In i ugnen och baka i 1,5 timmar
7. Ta ut brödet ur formen efter bakning, linda in det i en bomullsduk och låt det svalna helt
REKOMMENDERADE LAGRINGSVILLKOR
Förvaras på en torr plats och skyddas från direkt solljus.
Tillverkare - Namn och adress: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA