Büffelmozzarella (1 kula i bägare) EKO 320 g - BIOLOGICA

PRODUKTBESKRIVNING
Buffelmjölk har mer fett än komjölk, är syrligare i smaken och mindre genomskinlig. Av dessa skäl är den perfekt för tillverkning av ost. Buffelmjölksmozzarella har en lätt syrlig smak, perfekt för italiensk pizza, pasta och andra rätter.

INGREDIENSER

pasteuriserad mjölk från buffel*, salt, löpe (* ingrediens från kontrollerat ekologiskt jordbruk)
g.U. - skyddad ursprungsbeteckning
Mozzarella en boll med en avrunnen vikt på 125g.

NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde 1026 kJ / 248 kcal
Fett: 22,0 g;
mättade fettsyror: 12,6 g;
Kolhydrater: 0,36 g;
varav sockerarter: 0,1 g;
Protein: 12,1 g;
Salt: 0,73 g

REKOMMENDERADE LAGRINGSVILLKOR
Förvara vid en temperatur av +4 till +10 grader C. Förvara i lagen i kylskåpet efter öppnandet och konsumera inom 5 dagar.